Zachte, witte broodjes, gebakken op een bakplaat.
Een eenvoudig wit brood dat gemakkelijk met een lepel gekneed kan worden, gebakken in de oven en super zacht, perfect om bij al uw maaltijden van de week …
Dit witte brood wordt gemaakt zonder kneden, simpelweg met een lepel. Het wordt gebakken op een bakplaat en komt uit de oven zacht en is geschikt voor allerlei gerechten.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding15 min
- Kooktijd30 min
- Rusttijd1 u 20
- Totaal2 u 05
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzevier
- Geschatte kostprijs€ 1,23 € 0,15 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Vegetarisch
- Veganistisch
Ingrediënten
personen
- € 0,18
- € 0,24
- € 0,02
- € 0,79
Prijzen in België.
Bereiding
- Verwarm het water tot 37 °C, giet het in een grote kom en meng de gist erdoor. Voeg de olijfolie en het zout toe, en daarna het bloem. Kneed het deeg met een lepel tot het glad en soepel is. Dek het af met een doek en laat het 1 uur rijzen.
- Werk deeg opnieuw met een lepel gedurende een minuut, en giet het vervolgens in een kleine, ingevette bak van ongeveer 25 x 35 cm. Laat het 20 minuten rijzen zonder af te dekken.
- Verwarm de oven voor op 225 °C en bak de cake ongeveer 30 minuten.
De rekening
Zachte, witte broodjes, gebakken op een bakplaat.
- 25 gram verse bakpoeder€ 0,18
- 2 eetlepels olijfolie€ 0,24
- 2 eetlepels zout€ 0,02
- 800 gram bloem (ongeveer 1,2 liter)€ 0,79
Totaal€ 1,23
of € 0,15 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.