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这款白面包不需要揉面，只需用勺子搅拌均匀。在烤盘上烘烤后，面包会变得柔软，并且可以搭配各种菜肴。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间30 分钟
- 静置1 小时 20 分钟
- 总计2 小时 5 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式四
- 预估成本S$1.85 S$0.23 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
- 素食
- 纯素
食材
人
- S$0.26
- S$0.42
- S$0.04
- S$1.13
4 种食材中有 2 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将水加热至37°C，倒入一个大碗中，然后加入酵母。接着加入橄榄油和盐，再加入面粉。用勺子搅拌面团，直到它变得光滑且有弹性。用布盖住，静置1小时。
- 再次用勺子搅拌面团一分钟，然后将面团倒入一个约25x35厘米的油撒过的烤盘中。静置20分钟，不要盖上。
- 将食物放入预热至225°C的烤箱中，烘烤约30分钟。
账单
柔软的白面包，在烤盘上烘烤
- 25 克新鲜面包酵母S$0.26
- 2 汤匙橄榄油S$0.42
- 2 汤匙咖啡店用的盐S$0.04
- 800 克小麦粉 (约 1.2 升)S$1.13
总计S$1.85
即人均 S$0.23
参考价格，因商店而异。
厨具
- 大号沙拉碗
- 木勺
- 烤箱托
- 干净的衣物
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