Scandinavische recepten: makkelijke recepten stap voor stap

Zachte taart met rode vruchten

Een traditioneel Noors dessert: deze zachte taart met rode vruchten is perfect voor verjaardagen of nationale feestdagen.

⏱ 1 u 05
👩‍🍳 Makkelijk
💶 € 0,37/pers.

Falukorven in de oven, met kaas en tomaat

Gemiddelde score* 93/100

Hoofdgerechten

Falukorven in de oven, met kaas en tomaat

Een Zweedse falukorv, met een inkeping, gevuld met plakjes kaas, gemengd met mosterd en ketchup, en gebakken in de oven met ui en tomaat.

⏱ 45 min
👩‍🍳 Makkelijk
💶 € 0,38/pers.

Gemiddelde score* 93/100

Gebak

Rabarbertaart

Een snelle rabarbertaart met knapperige rabarber, op een eenvoudige beslag van ei, suiker en bloem, bestrooid met boter en kristalsuiker, gebakken in een …

⏱ 45 min
👩‍🍳 Makkelijk
💶 € 0,39/pers.

Gemiddelde score* 99/100

Hoofdgerechten

Gerookte zalm

Ontdek dit recept voor gravad zalm, gemarineerd met sherry en kruiden: een verfijnd gerecht dat makkelijk te maken is.

⏱ 1 u 17
👩‍🍳 Makkelijk
💶 € 0,40/pers.

Gemiddelde score* 48/100

Desserts

Kersttaart

Een traditioneel Noors gebak, rijk aan boter en suiker, dat geserveerd wordt in plakjes en met boter, tijdens de kerst.

⏱ 3 u 05
👩‍🍳 Moeilijk
💶 € 0,40/pers.

Gemiddelde score* 97/100

Vegetarisch

Vegetarische, knapperige wangzakjes

Lichte en knapperige veganistische wangzakjes, gemaakt van volkoren speltmeel, tarwekiem en sojamelen, die in een handomdraai klaar zijn.

⏱ 30 min
👩‍🍳 Makkelijk
💶 € 0,43/pers.

Gemiddelde score* 71/100

Hoofdgerechten

Carélie-taartjes en leipäjuusto

Twee Finse specialiteiten: kleine taartjes van Karelse tarwe, gevuld met rijst of aardappelpuree, en leipäjuusto, een gebraden kaas.

⏱ 1 u 40
👩‍🍳 Gemiddeld
💶 € 0,43/pers.

Gemiddelde score* 86/100

Desserts

Appelmoes-cake

Probeer deze heerlijke Zweedse taart met rode bessen en kaneel, die perfect is voor de feestdagen.

⏱ 1 u 20
👩‍🍳 Makkelijk
💶 € 0,45/pers.

Zweedse amandel- en aardbeertaart in de vorm van een kroon

Gemiddelde score* 70/100

Gebak

Zweedse amandel- en aardbeertaart in de vorm van een kroon

Een traditioneel Zweeds taartje, heel zacht en met amandel, citroenschil en appel, dat het beste gecombineerd kan worden met een citroensaus of crème.