Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Falukorven in de oven, met kaas en tomaat

Falukorven in de oven, met kaas en tomaat

Hoofdgerechten

Een Zweedse falukorv, met een inkeping, gevuld met plakjes kaas, gemengd met mosterd en ketchup, en gebakken in de oven met ui en tomaat.

Foto vergroten

Recept van Mr Shark, Averater, Snillet~svwikibooks en 2 andere bijdragers (Wikibooks), bewerkt door Recette de cuisine · · bijgewerkt op

↓ Naar het recept

Dit Zweedse familiegerecht is eenvoudig te bereiden: de varkensvlees wordt in plakjes gesneden en gevuld met kaas, en vervolgens in de oven gebakken met ui en tomaat.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd30 min
  • Totaal45 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzevier
  • Geschatte kostprijs€ 1,52 € 0,38 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

4 personen
  • € 0,09
  • € 0,14
  • € 0,20
  • € 0,61
  • € 0,18
  • € 0,30

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Verwijder de korst van de falukor en plaats de hele kor in een ingevette ovenschaal. Maak diepe, verspreide inkepingen van ongeveer 1 cm, zonder de binnenkant van de kor door te snijden. ≈ 3 min
  2. Snijd een plakje kaas, breng wat ketchup of mosterd aan, vouw de plak en schuif hem in een inkeping. Wissel de inkepingen af met mosterd en ketchup. ≈ 8 min
  3. Meng de tomatenpuree of ketchup met water in een glas en giet dit over de omelet. ≈ 4 min
  4. Snijd de ui en de tomaten in ongeveer 8 stukken en leg ze rondom de bouillon. ≈ 8 min
  5. Verwarm de oven voor op 225 °C en bak de cake gedurende 25 tot 30 minuten, halverwege de baktijd.

De rekening

Falukorven in de oven, met kaas en tomaat

  • 2 eetlepels ketchup€ 0,09
  • 2 eetlepels mosterd€ 0,14
  • 1 tot 2 gele uien€ 0,20
  • 2 tomaten€ 0,61
  • 3 tot 4 eetlepels ketchup of 2 tot 3 eetlepels tomatenpuree€ 0,18
  • boter voor het gerecht€ 0,30

Totaal€ 1,52

of € 0,38 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • 400 tot 500 gram falukorven (een Zweedse worst)
  • Stukken kaas
  • 2 eetlepels ketchup
  • 2 eetlepels mosterd
  • 1 tot 2 gele uien
  • 2 tomaten
  • 3 tot 4 eetlepels ketchup of 2 tot 3 eetlepels tomatenpuree
  • 50 ml water
  • boter voor het gerecht

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling