Falafel pieczone z serem i pomidorami

Falafel pieczone z serem i pomidorami

Dania główne

Szwedyjska kiełbasa Falukorv, przekrojona i wypełniona plasterkami sera z musztardą i ketchupem, pieczona w piekarniku z łososiem i pomidorami.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

To tradycyjne danie szwedzkie, przygotowywane w krótkim czasie: kiełbasa jest przecięta i wypełniona serem, a następnie pieczona w piekarniku z łuską i pomidorem.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania30 min
  • Razem45 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniacztery
  • Szacowany koszt8,88 zł 2,22 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.

Składniki

4 osoby
  • 0,35 zł
  • 0,61 zł
  • 1,20 zł
  • 5,19 zł
  • 0,73 zł
  • 0,80 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 5 z 6 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Usuń skórę z falukorv i umieść ją w tłuszczu w naczyniu odpornym na wysokie temperatury. Wykrawaj głębokie, rozwarte rowki, oddzielone od siebie o odległości około 1 cm, bez przekraczania grubości kiełbasy. ≈ 3 min
  2. Pokrójcie kawałek sera, posmarujcie go odrobiną ketchupu lub musztardy, zwińcie i włóżcie do nacięcia. Stosujcie alternatywnie nacięcia z musztardą i z ketchupem. ≈ 8 min
  3. Wymieszaj koncentrat pomidorowy lub ketchup z wodą w szklance i polej nią kiełbasę. ≈ 4 min
  4. Pokrój pomidory i ogórki na około 8 kawałków i ułóż je wokół kiełbasy. ≈ 8 min
  5. Piecz w piekarniku w temperaturze 225 °C przez około 25-30 minut, połowa czasu pieczenia.

Rachunek

Falafel pieczone z serem i pomidorami

  • 2 łyżki keczupu0,35 zł
  • 2 łyżki musztardy0,61 zł
  • 1-2 żółte cebule1,20 zł
  • 2 pomidory5,19 zł
  • 3-4 łyżki ketchupu lub 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego0,73 zł
  • masło do dania0,80 zł

Razem8,88 zł

czyli 2,22 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • plac w piekarniku
  • noży

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 400-500 g kiełbasy falukorv (szwedzkiej)
  • Kawałki sera
  • 2 łyżki keczupu
  • 2 łyżki musztardy
  • 1-2 żółte cebule
  • 2 pomidory
  • 3-4 łyżki ketchupu lub 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 50 ml wody
  • masło do dania

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena