Gemiddelde score* 93/100
Desserts
Khao Niao Mamuang
Thaise dessert met glutinous rijst en mango, geserveerd met kokosmelk en sesamzaad.
Ovenrecepten
Ovenrecepten: 1629 makkelijke recepten stap voor stap uitgelegd, met de bereidingstijd, de kostprijs per persoon en de voedingswaarden. Op het menu: Khao Niao Mamuang, Quarantaine, Chocoladetaart, Pikante fondue…
- 1629recepten
- 1 u 06gemiddeld
- 1031makkelijk te maken
Per toestel en bereidingswijze
- Ovenrecepten1629
- Recepten in de pan1197
- Blenderrecepten440
- Frituurrecepten244
- Stoofpotrecepten216
- Stoomrecepten104
- Recepten zonder koken76
- Wokrecepten58
- Barbecuerecepten37
- Magnetronrecepten26
- Plancharecepten15
1629 recepten
Gemiddelde score* 93/100
Gemiddelde score* 90/100
Hoofdgerechten
Quarantaine
Een traditioneel Algerijnse snack, de Karantika, is een hartige taart gemaakt met bes.
Gemiddelde score* 81/100
Desserts
Chocoladetaart
Een dik en zacht gebak, goudbruin gekarameliseerd door langzaam bakken op 150 °C.
Gemiddelde score* 74/100
Hoofdgerechten
Pikante fondue
Geniet van deze pittige fondue, geserveerd met knapperig brood, aardappelen en andere groenten, voor een gezellige wintermaaltijd.
Gemiddelde score* 49/100
Hoofdgerechten
Vaudse fondue
Een traditioneel Zwitsers gerecht, de fondue vaudoise, is een heerlijk gerecht dat geserveerd wordt met witloof en worstjes.
Gemiddelde score* 71/100
Hoofdgerechten
Kleine varkensfiletjes, typisch voor de Comtoise regio
Ontdek dit heerlijke recept voor vee uit de Comté-streek, perfect voor een speciale avondmaaltijd. Serveer het met tagliatelle of aardappelpasta.
Gemiddelde score* 33/100
Hoofdgerechten
Traditionele zuurkool
Een traditionele Belgische zuurkool, met kolen, gerookte paprika en Straassburgse zuurkool.
Gemiddelde score* 76/100
Hoofdgerechten
Balangu: pittig lamvlees
Lamsvlees gekookt gedurende twee minuten, gekruid met peper, cayennepeper, kruidnagel en knoflook, bedekt met olie en geroosterd in de oven, geserveerd me…
Gemiddelde score* 40/100
Hoofdgerechten
Aubergine-parmigiana
Gratin uit het zuiden van Italië: gefrituurde aubergines, tomatensaus met basilicum, mozzarella en Parmezaanse kaas, te serveren warm of koud.
Gemiddelde score* 63/100
Desserts
Taart met ricotta op een sablelaag
Duits kaasgebak (Käsekuchen): een zachte bodem en een romige vulling met citroen, langzaam gebakken en de volgende dag geserveerd.
Gemiddelde score* 74/100
Desserts
Kaiserschmarrn (Oostenrijkse zoete omelet)
Een dikke, luchtige Oostenrijkse zoete omelet, in stukjes gesneden, karameliseert en besprenkeld met rumdruiven. Serveer met een compote.
Gemiddelde score* 81/100
Hoofdgerechten
Koninklijke hap
Gevulde bladerdeeg met een romige kipstoofpot, rundvlees, quenelles en champignons, gebonden met een bechamelsaus.