Ovenrecepten: 1612 makkelijke recepten stap voor stap uitgelegd, met de bereidingstijd, de kostprijs per persoon en de voedingswaarden. Op het menu: Ovenpotjes met gele tomaat, mozzarella en gegratineerde spekblokjes, Aardbeientaart met banketbakkersroom, Rijke tartiflette met feta en aardappelen, Quiche met restjes uit de koelkast, geitenkaas en spek…
Per toestel en bereidingswijze
Gemiddelde score* 94/100Gele tomaat, mozzarella en gerookte spekblokjes gegratineerd in een ovenpotje onder de grill: een warm, lekker voorgerecht in 20 minuten.
Gemiddelde score* 81/100Huisgemaakte aardbeientaart: blind gebakken taartbodem, banketbakkersroom met vanille en 500 g aardbeien. “Alles met mijn eigen handjes!”
Gemiddelde score* 88/100Ontdek een originele en smaakvolle tartiflette met feta, ideaal voor een warme maaltijd met een frisse salade erbij.
Gemiddelde score* 90/100Quiche met restjes uit de koelkast: geitenkaas, spekblokjes, groenten en vleeswaren, 3 eieren en room. Nul euro, nul verspilling.
Gemiddelde score* 96/100Zachte en heerlijke koekjes die je zelf kunt maken.
Gemiddelde score* 76/100Smeuïge gegratineerde prei onder een bechamel met gruyère, met een huisgemaakte puree met paneermeel uit de oven: echt winters troostvoer.
Gemiddelde score* 62/100Een bord huisgemaakte zoetigheden om de avond af te sluiten: smeuïge yoghurtcakeblokjes, chocoladebrownies en zandkoekjes met parelsuiker.
Gemiddelde score* 80/100Een heel eenvoudige bosvruchtentaart: een laag ambachtelijke confituur onder een vanillepudding, op een mooi goudbruin kruimeldeeg.
Gemiddelde score* 88/100Broodpudding van oud brood met blauwe bessen: brood geweekt in melk, eieren en vanillesuiker, bedekt met bessen, 30 minuten in de oven.
Gemiddelde score* 85/100Vleesbrood met rundergehakt, peterselie, ui, brood, ei en pikante ketchup, 45 minuten op 175 °C: hier met tomaten en aardappelen.
Gemiddelde score* 87/100Hachis parmentier: gehakt gebakken met uien, look en tomaten, bedekt met een puree van wortelen en aardappelen en daarna gegratineerd.
Gemiddelde score* 80/100Gegratineerde wortelpuree met aardappelen en gesmoorde uien, gebonden met eieren en room, gegratineerd met gruyère: zacht en troostend.