Gemiddelde score* 50/100
Gebak
Zelfgemaakte citroentaart met meringue
Een citroentaart met een zanddeeg, gevuld met een romige citroencrème en een karameliseerde meringue, voor een gouden accent.
Engelse recepten
Engelse recepten: 27 makkelijke recepten stap voor stap uitgelegd, met de bereidingstijd, de kostprijs per persoon en de voedingswaarden. Op het menu: Zelfgemaakte citroentaart met meringue, Engels thee, de juiste manier om het te zetten, Moerbeibevruchte drank met cornouailla, Bannock, een soort gefrituurde, platte broden, afkomstig uit Schotland…
- 27recepten
- 59 mingemiddeld
- 18makkelijk te maken
Keukens van de wereld
- Belgische recepten1975
- Italiaanse recepten262
- Indiase recepten160
- Amerikaanse recepten131
- Franse recepten128
- Spaanse recepten123
- Aziatische recepten107
- Duitse recepten94
- Scandinavische recepten90
- Vietnamese recepten74
- Poolse recepten69
- Turkse recepten61
- Hongaarse recepten55
- Tex-mex en Mexicaanse recepten40
- Thaise recepten34
- Chinese recepten33
- Nederlandse recepten30
- Engelse recepten27
- Noord-Afrikaanse recepten26
- Japanse recepten26
- Griekse recepten24
- Mediterrane recepten18
- Afrikaanse recepten18
- Zwitserse recepten13
- Russische recepten9
- Koreaanse recepten8
- Caribische recepten6
27 recepten
Gemiddelde score* 50/100
Gemiddelde score* 100/100
Dranken
Engels thee, de juiste manier om het te zetten
Een kop zwarte thee, bereid zoals in Engeland: een voorverwarmde theepot, kokend water, 3 tot 5 minuten laten trekken, en daarna citroen, melk en suiker n…
Gemiddelde score* 46/100
Dranken
Moerbeibevruchte drank met cornouailla
Een drankje uit Cornwall, gemaakt van zwarte bessen die in azijn zijn geweekt en vervolgens zijn gekookt met kruidnagels, gember en suiker. Dit drankje ka…
Gemiddelde score* 97/100
Hoofdgerechten
Bannock, een soort gefrituurde, platte broden, afkomstig uit Schotland
Eenvoudige Schotse galettes, die in enkele minuten gekneed kunnen worden en vervolgens in de pan gebakken worden: knapperig, lekker warm, met jam of kaas.
Gemiddelde score* 34/100
Hoofdgerechten
Engelsse zondagsschot
Het traditionele Britse zondagse diner: gegrilde vlees, geroosterde aardappelen, groenten, Yorkshire puddings en een warme, rijke saus, voor het hele gezi…
Gemiddelde score* 97/100
Gebak
Speciaal kruidige koekjes uit Cornwall
Kleine, traditionele koekjes uit Cornwall, gemaakt van boter en met een sterke smaak van gember, kaneel en andere specerijen, en klaar in slechts 15 minut…
Gemiddelde score* 92/100
Hoofdgerechten
Een algemene saus voor rundvlees, ham en witte wijn.
Een klassieke, veelzijdige saus: rundvlees, ham, ui, pastinaak en knoflook, gekookt in bouillon en witte wijn, vervolgens ingeblend en gefilterd voordat h…
Gemiddelde score* 62/100
Gebak
Cupcakes met een kroon van botercrème in paarse tint
Cupcakes met vanille, bedekt met violette botercrème, versierd met kleine gouden waaierjes en snoepjes in de vorm van edelstenen, om een kroon te imiteren.
Gemiddelde score* 76/100
Hoofdgerechten
Kip in currysaus
De Britse coronation kip: stukjes kip gemengd met een koude saus van mayonaise, curry, abrikozen en room, en gegarneerd met waterkers.
Gemiddelde score* 92/100
Gebak
Britse havermoutpannenkoeken, zacht of knapperig
Deze Britse haverkoekjes met boter en honing zijn klaar in 25 minuten en kunnen worden aangepast met bijvoorbeeld amandelen, gedroogde vruchten of pure ch…
Gemiddelde score* 52/100
Aperitief
Eigen gemaakte piccalilli: groenten met azijn en kurkuma
Een frisse, zure saus van knapperige groenten, gekruid met mosterd, gember en kurkuma, die goed past bij koude vleesgerechten.
Gemiddelde score* 95/100
Gebak
Volwassen rock cakes met rozijnen, amandelen en wortel
Deze kleine, rustieke koekjes gemaakt van volkorenbloem, met gedroogde druiven, hazelnoten en wortel, krijgen tijdens het bakken de vorm van kleine rotsen.