Amerikaanse recepten: 134 makkelijke recepten stap voor stap uitgelegd, met de bereidingstijd, de kostprijs per persoon en de voedingswaarden. Op het menu: Huisgemaakte hamburger met gehakt van rundvlees, Huisgemaakte California-rol met surimi en avocado, Denver omelet met ham en paprika, Komkommer salade met dille en zure room…
Keukens van de wereld
Gemiddelde score* 93/100Een klassieker uit Amerika: gehakt van rundvlees, gebakken in een pan, geserveerd in een klein broodje met ketchup, ui, augurk en een keuze uit rauwe groe…
Gemiddelde score* 71/100Zelfgemaakte California-rolletjes met surimi, avocado en komkommer, gerold in gefermenteerde rijst en nori, en vervolgens bedekt met sesamzaad: een toegan…
Gemiddelde score* 92/100Een royale Amerikaanse omelet met ham, spek, ui en rode en groene paprika, goudbruin aan beide kanten, met een hint van pittige saus.
Gemiddelde score* 97/100Een verse salade van komkommer en ui, bedekt met een romige saus op basis van zure room, appelazijn en dille, en laten afkoelen.
Gemiddelde score* 100/100Gekookte eieren, gehalveerd, gevuld met een mengsel van eierdooiers, mayonaise, mosterd en azijn. Geschikt voor een picknick, een buffet of een feestmaalt…
Gemiddelde score* 85/100Een dessert in drie lagen: een knapperige bodem met pecannoten, een vla van roomkaas met vanille, en een vers fruit. Het is het beste als het goed koud ge…
Gemiddelde score* 88/100Zeer chocolade-rijke brownies, gemaakt met gesmolten chocolade en chocoladestukjes, super zacht, met eventueel walnoten, voor zestien heerlijke stukjes.
Gemiddelde score* 46/100Een taart met dubbele chocolade, zacht en rijk, op een basis van cacaobiscuiten en versierd met gesmolten witte chocolade: het is het beste om de avond er…
Gemiddelde score* 95/100De Bronx, een cocktail afkomstig uit New York, combineert gin, sinaasappelsap en twee soorten jenever: een droge en een zoete variant. Het is een klassiek…
Gemiddelde score* 95/100Zachte citroen- en pompoenpannenkoeken, bedekt met een zure glazuur en bestrooid met amandelen: perfect voor een feestelijk ontbijt.
Gemiddelde score* 72/100Een dikke, geurige ketchup, gemaakt van verse tomaten, ui, knoflook, azijn, suiker en Jamaicaanse chilipepers, die langzaam gekookt en vervolgens gemengd …
Gemiddelde score* 70/100De Amerikaanse mosselsoep, met aardappel, spek en room, in de stijl van New England, met varianten met tomaat en groenten.