Ricette in padella: 1197 ricette facili spiegate passo passo, con i tempi, il costo a persona e i valori nutrizionali. Nel menu: Frittata di mele di terra, prosciutto e piselli, Frittata di pane con pancetta e chorizo, Frittata con erbe aromatiche e pesce affumicato, Frittata di funghi di Parigi con prosciutto crudo…
Per apparecchio e metodo di cottura
Punteggio medio* 73/100Una veloce preparazione di mele di terra dorate, cipolle, mele, piselli e carne arrosto o prosciutto, aromatizzata con maggiorana: un piatto completo per …
Punteggio medio* 92/100Pane raffermo tritato, aromatizzato con aglio, paprika, pancetta e chorizo piccante, servito con un uovo: un piatto rustico dell’Estremadura, senza sprech…
Punteggio medio* 94/100Una frittata azerbaidjanaise con pesce affumicato, cipolla verde, coriandolo e prezzemolo, legata con pangrattato e cotta nel burro fuso.
Punteggio medio* 91/100Una frittata cremosa con funghi champignon, aglio, prezzemolo e prosciutto crudo a cubetti, pronta in pochi minuti per un pasto semplice.
Punteggio medio* 79/100Una frittata spagnola sostanziosa, con mele di terra, cipolla, aglio e paprika, con chorizo o funghi, servita calda o fredda, come stuzzichino.
Punteggio medio* 94/100Una frittata cinese con uova, peperoni, funghi, piselli e cinque spezie, cotta in padella in soli dieci minuti: ideale per quattro persone.
Punteggio medio* 75/100Un guaslo di fegato impanato, dorato in burro e cotto con cipolle, brodo e panna, arricchito da funghi champignon saltati: un piatto per tre persone.
Punteggio medio* 96/100Pasta con crema, gamberi, funghi, peperoni e aglio dorato, condita con formaggio grattugiato. Un piatto veloce, pronto in pochi minuti.
Punteggio medio* 89/100Polpette di carne macinata morbide, immerse in pane ammollato nel latte, cipolla, aglio e prezzemolo, aromatizzate con senape e paprika, e dorate in padel…
Punteggio medio* 66/100Galette dorate di mele di terra, cavolfiore e broccoli, servite con una salsa cremosa al curry e al prezzemolo: un piatto vegetariano sostanzioso.
Punteggio medio* 74/100Una dolcezza a base di latte e zucchero, cotta lentamente in padella, mescolata continuamente fino a raggiungere un colore giallo e una consistenza granul…
Punteggio medio* 91/100Un’insalata César rivisitata: lattuga croccante, pollo dorato, crostini, pesce piccolo (Engraulidae) e formaggio pecorino, conditi con una salsa cremosa a…