Punteggio medio* 70/100
Antipasti
Zuppa con lumache di Baden
Una zuppa cremosa a base di mele di terra e aglio, preparata con brodo, arricchita da panna acida, erbe fresche e lumache. Un piatto tradizionale da prova…
Ricette con il frullatore
Ricette con il frullatore: 440 ricette facili spiegate passo passo, con i tempi, il costo a persona e i valori nutrizionali. Nel menu: Zuppa con lumache di Baden, Baklava, Torta al formaggio senza base, Appam (una sorta di crêpe di riso fermentato)…
- 440ricette
- 48 minin media
- 321facili da preparare
Per apparecchio e metodo di cottura
- Ricette al forno1630
- Ricette in padella1197
- Ricette con il frullatore440
- Ricette fritte244
- Ricette in casseruola216
- Ricette al vapore104
- Ricette senza cottura76
- Ricette al wok58
- Ricette alla griglia37
- Ricette al microonde26
- Ricette alla piastra15
440 ricette
Punteggio medio* 70/100
Punteggio medio* 60/100
Dolci
Baklava
Dolce mediterraneo a base di noci e sciroppo di zucchero, la baklava è una torta a base di pasta fillo aromatizzata alla cannella.
Punteggio medio* 66/100
Dolci
Torta al formaggio senza base
Una torta al formaggio semplice, senza base, profumata al limone e guarnita con uvetta.
Punteggio medio* 63/100
Antipasti
Appam (una sorta di crêpe di riso fermentato)
Le «appam», una sorta di crêpe di riso fermentata, sono una specialità indiana, in particolare molto popolare nel Kerala. Vengono spesso consumate con un …
Punteggio medio* 49/100
Piatti principali
Manzo alla maremmana
Ricetta tradizionale di manzo alla maremmana, un piatto ricco e gustoso preparato con erbe fresche e pomodori.
Punteggio medio* 44/100
Antipasti
Insalata di mele di terra con salsa a base di carote
Un’insalata spagnola originale, perfetta per un pasto estivo. Le melanzane arrostite e le carote creano un abbinamento gustoso.
Punteggio medio* 63/100
Piatti principali
Cannelloni ripieni di carne di maiale e pollo
Scoprite questa ricetta di cannelloni con carne di maiale e pollo, perfetta per una cena in famiglia.
Punteggio medio* 45/100
Piatti principali
Agneau al curry
Agneau marinato nello yogurt, cotto lentamente in una salsa cremosa a base di latte di cocco e spezie (cardamomo, cumino, coriandolo, chiodi di garofano).
Punteggio medio* 34/100
Piatti principali
Lumache alla vizioise
Lumache cotte in brodo, poi condite con una salsa basca a base di peperoncino, cipolla e pancetta: un piatto basco ricco e sostanzioso.
Punteggio medio* 38/100
Dolci
Picarones
Le picarones, questi frittelle a base di patate dolci e zucca, servite con un sciroppo di chancaca, sono perfetti come dessert caldo e confortante.
Punteggio medio* 51/100
Cucina vegetariana
Fiori di mochar, fiori di banano al vapore
Un piatto vegetariano tipico bengalese: foglie di banana ripiene di fiori di banana, senape e cocco, cotte al vapore.
Punteggio medio* 40/100
Dolci
Pedha di Dharwad, una specialità di dolci a base di formaggio
Un negozio di dolci indiano di Dharwad, specializzato in dolcetti a base di paneer (formaggio fresco indiano), latte, zucchero e cardamomo, cotti lentamen…