Punteggio medio* 67/100
Piatti principali
Zuppa di lenticchie di Teheran
Una deliziosa zuppa iraniana con lenticchie, piselli e latte, tipica di Teheran.
Ricette con il frullatore
Ricette con il frullatore: 440 ricette facili spiegate passo passo, con i tempi, il costo a persona e i valori nutrizionali. Nel menu: Zuppa di lenticchie di Teheran, Aligot, Salsa chiara «Foufou», Baci…
- 440ricette
- 48 minin media
- 321facili da preparare
Per apparecchio e metodo di cottura
- Ricette al forno1630
- Ricette in padella1197
- Ricette con il frullatore440
- Ricette fritte244
- Ricette in casseruola216
- Ricette al vapore104
- Ricette senza cottura76
- Ricette al wok58
- Ricette alla griglia37
- Ricette al microonde26
- Ricette alla piastra15
440 ricette
Punteggio medio* 67/100
Punteggio medio* 80/100
Piatti principali
Aligot
Un piatto tradizionale invernale, l’aligot è una crema di patate arricchita con formaggio fresco e panna.
Punteggio medio* 66/100
Piatti principali
Salsa chiara «Foufou»
Il foufou, piatto di origine africana, è tradizionalmente servito con una salsa chiara a base di pesce e verdure.
Punteggio medio* 62/100
Aperitivo
Baci
Questi biscotti alle noci, uniti con cioccolato, sono tradizionali in Italia e deliziosi come aperitivo.
Punteggio medio* 40/100
Salse
Adjika
Un composto a base di peperoncino rosso, arricchito con pomodoro e aglio, ideale per preparare un condimento gustoso tipico della cucina caucasica.
Punteggio medio* 52/100
Piatti principali
Pollo in salsa verde
Scoprite questa deliziosa ricetta di pollo in salsa verde, perfetta per una cena in famiglia.
Punteggio medio* 42/100
Piatti principali
Fajitas di manzo
Un piatto tradizionale texano: queste fajitas di manzo sono aromatiche e gustose. Servite con tortillas, salsa e guacamole.
Punteggio medio* 52/100
Pasticceria
Torta del lunedì di Quasimodo, di Olvera
Una galletta andalusa, fatta con farina di mandorle, anice, cannella e sesamo, condita con olio aromatizzato, che funge da base per l’uovo del «hornazo».
Punteggio medio* 54/100
Piatti principali
Dinuguan, stufato di maiale con sangue
Il «dinuguan», una zuppa filippina a base di carne di maiale brasata nel vino di aceto e nel sangue di maiale, con una salsa densa e dal colore marrone, a…
Punteggio medio* 68/100
Dolci
Gelato fatto in casa con caramello
Un gelato cremoso al caramello al burro, preparato con latte, panna e tuorlo, aromatizzato con zucchero vanigliato e un pizzico di sale.
Punteggio medio* 62/100
Piatti principali
Polpette giamaicane di manzo speziate
Piccoli calzini giamaicani fatti con una pasta dorata arricchita di curcuma, ripieni di carne macinata speziata con verdure, cotti al forno fino a diventa…
Punteggio medio* 71/100
Dolci
Halwa di lenticchie, ghee e noci
Un dolce bengalese ricco e profumato: lenticchie di mung tostate, mescolate e poi cotte con latte e zucchero, guarnite con noci croccanti e uvetta.