Ricette fritte: 241 ricette facili spiegate passo passo, con i tempi, il costo a persona e i valori nutrizionali. Nel menu: Pollo fritto alla americana, con salsa cremosa., Funghi morille, patatine fritte con farina di mais, Scarpe da bambino in stile italiano, a forma di formaggio., Tirtlen, ravioli e patatine fritte tipiche del Tirolo…
Per apparecchio e metodo di cottura
Punteggio medio* 40/100Pollo marinato per una notte in una salsa speziata, ricoperto di farina e fritto in una padella in ghisa, condito con una salsa cremosa a base di latte e …
Punteggio medio* 46/100Champignon di selvaggina immersi nel latte, ricoperti di farina di mais speziata, e poi fritti nella pancetta fino a doratura.
Punteggio medio* 80/100Piccoli pasticcini fatti con farina e olio d’oliva, ripieni di crescenza fusa, poi fritti in padella fino a doratura.
Punteggio medio* 73/100Queste ravioli fritti tipici del Sud Tirolo, realizzati con una pasta di segale e un ripieno di ricotta, patate ed erba cipollina, sono dorati e croccanti…
Punteggio medio* 78/100Una pasta lievitata a base di farina, lievito e acqua, accompagnata da uno sciroppo profumato al limone e all’acqua di rosa, che deve essere lasciato raff…
Punteggio medio* 75/100Gamberi ricoperti da una leggera pastella per tempura e da una striscia di alghe nori, immersi in olio caldo e serviti dorati e croccanti.
Punteggio medio* 70/100Polpette di riso riempite con un mix di carne macinata, cipolla, mandorle e uvetta, impanate e poi fritte in padella: un piatto gustoso.
Punteggio medio* 58/100Biscotti di lenticchie, ammollate, mescolate con aglio, zenzero e peperoncino, poi fritti fino a diventare dorati e croccanti, perfetti per uno spuntino.
Punteggio medio* 76/100Biscotti javanesi a forma di ciambelle, realizzati con farina di riso glutinoso e cocco, fritti e poi ricoperti di una glassa a base di zucchero di palma.
Punteggio medio* 73/100Croustini di Lombok, preparati con farina di riso e latte di cocco, tagliati a forma di crescente e poi fritti fino a doratura. Un dolce perfetto per le o…
Punteggio medio* 74/100Il «jalakotek» è una specialità di Majalengka, un tipo di fritella a base di farina di manioca, ripiena di tofu e carote speziate, poi fritte e servite ca…
Punteggio medio* 48/100Una pasticceria persiana: sfoglie sottili ricoperte di zucchero a velo, cardamomo e noci, arrotolate, fritte e poi immerse in uno sciroppo di zafferano.