Ricette in casseruola: 216 ricette facili spiegate passo passo, con i tempi, il costo a persona e i valori nutrizionali. Nel menu: Hủ tiếu Nam Vang, zuppa di noodles tipica di Phnom Penh, Sardinella aurita del Montseny, al participio passato, Fonduta vietnamita con granchio e bambù acido, Vitello al sugo di mandorle, servito in forma di cordoncino…
Per apparecchio e metodo di cottura
Punteggio medio* 37/100Una zuppa di noodles di origine cambogiana, preparata con brodo di ossa di maiale, e condita con interiora, gamberi, carne macinata e erbe fresche, un cla…
Punteggio medio* 68/100Sardine dorate in padella con salsiccia e cipolle, condite con una salsa a base di vino rosso, mandorle, prezzemolo e cannella, cotte lentamente.
Punteggio medio* 49/100Una fonduta vietnamita profumata: brodo di granchi di riso, germogli di bambù aciduli, pomodori e verdure croccanti, servita con vermicelli di riso.
Punteggio medio* 38/100Manzo alla catalana stufato nel vino bianco, accompagnato da una salsa a base di pane fritto e mandorle, servito con una crema di patate cotta a vapore e …
Punteggio medio* 90/100Un piatto tipico di Medan, originario del popolo Batak: noodles cotti conditi con un brodo a base di latte di cocco giallo, aromatizzato con citronella, s…
Punteggio medio* 46/100Scoprite questa ricetta di «michirones» belghe con fagioli bianchi, perfetta per le occasioni speciali in famiglia.
Punteggio medio* 46/100Un piatto filippino con influenze spagnole: trippa di manzo e piede di maiale brasati con chorizo, peperoni e ceci, in una salsa a base di pomodoro.
Punteggio medio* 89/100Scoprite questa deliziosa galette vegana, con un sapore unico, realizzata con manioca e proteine di soia.
Punteggio medio* 46/100Un classico americano: il sandwich au jus cuoce lentamente per sei ore, per una carne tenera e saporita. Servito con panini francesi.
Punteggio medio* 73/100Un tradizionale stufato alsaziano a base di diversi tipi di pesce, servito con noodles freschi o con patate cotte al vapore.
Punteggio medio* 46/100Ricetta tradizionale belga per preparare un delizioso e tenero confit d’anatra.
Punteggio medio* 76/100Un paté vegetale morbido, a base di pane raffermo, finocchio, cipolla e olive nere, cotto al forno in una teglia per plumcake.