Punteggio medio* 78/100
Piatti principali
Risotto
Un piatto classico della cucina italiana, gustoso e ricco di sapori.
Ricette in casseruola
Ricette in casseruola: 216 ricette facili spiegate passo passo, con i tempi, il costo a persona e i valori nutrizionali. Nel menu: Risotto, Polpette di manzo ripieni di cetrioli sott’aceto e uova, Pollo con fiori di zucca, Paella vegetariana…
- 216ricette
- 1 h 41 minin media
- 91facili da preparare
Per apparecchio e metodo di cottura
- Ricette al forno1630
- Ricette in padella1197
- Ricette con il frullatore440
- Ricette fritte244
- Ricette in casseruola216
- Ricette al vapore104
- Ricette senza cottura76
- Ricette al wok58
- Ricette alla griglia37
- Ricette al microonde26
- Ricette alla piastra15
216 ricette
Punteggio medio* 78/100
Punteggio medio* 25/100
Piatti principali
Polpette di manzo ripieni di cetrioli sott’aceto e uova
Polpette di manzo ripieni di cetrioli, carote e uova sode, dorate e poi cotte lentamente in una salsa scura a base di vino rosso e verdure.
Punteggio medio* 83/100
Piatti principali
Pollo con fiori di zucca
Scoprite questa ricetta di pollo con le chicorie, un piatto semplice e gustoso, tipico della cucina belga.
Punteggio medio* 56/100
Piatti principali
Paella vegetariana
Una paella ricca di verdure e senza carne, ideale per gli amanti della cucina vegetariana.
Punteggio medio* 83/100
Cucina vegetariana
Cassoulet olandese con formaggio Gouda, purè di fagioli
Un gratin vegetariano con fagioli bianchi, peperoni, pomodori e formaggio Gouda affinato, gratinato con pangrattato e burro: un piatto confortante e sempl…
Punteggio medio* 59/100
Piatti principali
Sardina aurita cucinata secondo la ricetta tradizionale catalana (xamfaina)
Sardine aurita cotte alla catalana, con un ripieno di melanzane, peperoni e pomodori, arricchito da prosciutto, timo e vino bianco: un piatto sostanzioso.
Punteggio medio* 61/100Agnolotti pavesi
Gli agnolotti pavesi sono una specialità della Lombardia meridionale, tipica del Natale. Una ricetta tradizionale e saporita.
Punteggio medio* 38/100
Piatti principali
Couscous con cipolla, uvetta e cannella
Un couscous basco cotto al vapore in un brodo di pollo e ceci, guarnito con cipolle caramellate, uvetta e cannella.
Punteggio medio* 40/100
Piatti principali
Caldereta di capra con mele di terra
Uno stufato filippino di capra, cotto con pomodori, aglio e cipolla, arricchito da mele di terra, peperoni rossi e piselli, aggiunto alla fine della cottu…
Punteggio medio* 41/100
Dolci
Crème brûlée alla vaniglia
Crème brûlée alla vaniglia: tuorli, panna e latte cotti dolcemente a bagnomaria a 110 °C, poi caramellati con lo zucchero di canna.
Punteggio medio* 91/100
Piatti principali
Fagioli secchi Etli
Un piatto a base di fave, carne macinata e verdure, ideale per un pasto completo e gustoso.
Punteggio medio* 68/100
Piatti principali
Jambalaya con gamberi e salsiccia affumicata
Un riso generoso, con salsiccia affumicata, gamberi, peperoni e sedano, speziato con peperoncino di Cayenne e cotto in un unico recipiente.