Punteggio medio* 88/100
Dolci
Torta di mele all’alsaziana
Torta di mele all’alsaziana: fettine sottili di mela su pasta brisée, ricoperte di uova, panna e zucchero, 30 minuti in forno.
Ricette al forno
Ricette al forno: 1630 ricette facili spiegate passo passo, con i tempi, il costo a persona e i valori nutrizionali. Nel menu: Torta di mele all’alsaziana, Clafoutis di pomodori al formaggio, Crème brûlée alla vaniglia, Pollo alla mozzarella con pomodorini in cocotte…
- 1630ricette
- 1 h 6 minin media
- 1032facili da preparare
Per apparecchio e metodo di cottura
- Ricette al forno1630
- Ricette in padella1197
- Ricette con il frullatore440
- Ricette fritte244
- Ricette in casseruola216
- Ricette al vapore104
- Ricette senza cottura76
- Ricette al wok58
- Ricette alla griglia37
- Ricette al microonde26
- Ricette alla piastra15
1630 ricette
Punteggio medio* 88/100
Punteggio medio* 79/100
Piatti principali
Clafoutis di pomodori al formaggio
Clafoutis di pomodori con formaggio e basilico: uova, panna, latte e amido di mais su pomodori e cubetti di emmental, 40 minuti di cottura.
Punteggio medio* 41/100
Dolci
Crème brûlée alla vaniglia
Crème brûlée alla vaniglia: tuorli, panna e latte cotti dolcemente a bagnomaria a 110 °C, poi caramellati con lo zucchero di canna.
Punteggio medio* 78/100
Piatti principali
Pollo alla mozzarella con pomodorini in cocotte
Pollo alla mozzarella in stile caprese: fettine coperte di pomodoro e mozzarella, pomodorini tutt’intorno, 30 minuti in forno a 200 °C.
Punteggio medio* 86/100
Piatti principali
Quiche di pollo e feta
Quiche di pollo e feta su pasta brisée, legata con uova e panna, spolverizzata di erbe: 25 minuti di cottura, ben dorata.
Punteggio medio* 36/100
Piatti principali
Lasagne monoporzione alla bolognese con besciamella
Lasagne monoporzione in vaschetta: ragù alla bolognese cotto 45 minuti, besciamella, mozzarella e formaggio grattugiato gratinati 30 minuti in forno.
Punteggio medio* 64/100
Dolci
Crème caramel
Crème caramel: latte in infusione con la vaniglia, uova e zucchero, cotto a bagnomaria su un caramello biondo e poi sformato.
Punteggio medio* 62/100
Piatti principali
Arrosto di salmone al forno e insalata di riso
Arrosto di salmone cotto 20 minuti in forno, servito con un’insalata di riso con mais, pomodori, olive, feta e carote grattugiate: una cena fresca.
Punteggio medio* 95/100
Dolci
Crostata di pesche e albicocche su pasta sfoglia
Crostata di pesche e albicocche su pasta sfoglia precotta, ricoperta di uova, zucchero e panna: 30 minuti di cottura in tutto.
Punteggio medio* 88/100
Dolci
Quattro quarti alla Nutella nel Cake Factory
Una base di quattro quarti, quindi zucchero, farina, uova e burro, variegata con la Nutella e arricchita di gocce di cioccolato.
Punteggio medio* 87/100
Pasticceria
Plumcake soffice alle ciliegie con yogurt
Plumcake alle ciliegie con yogurt: 350-400 g di ciliegie snocciolate e infarinate perché non affondino, 45 minuti a 180 °C.
Punteggio medio* 63/100
Piatti principali
Cannelloni ricotta, spinaci e salmone
Cannelloni fatti in casa ripieni di spinaci, ricotta e salmone, coperti di panna e parmigiano: 25 minuti in forno, poi gratinati.