Punteggio medio* 58/100
Piatti principali
Piroshki a forma di fiore, ripieni di carne e cavolo
Piccoli panini morbidi a forma di fiore, ripieni di carne macinata, cipolla e cavolo, cotti al forno e decorati con semi di nigella.
Ricette al forno
Ricette al forno: 1630 ricette facili spiegate passo passo, con i tempi, il costo a persona e i valori nutrizionali. Nel menu: Piroshki a forma di fiore, ripieni di carne e cavolo, Granchi farciti allo stile donostiano, Külçə de Lənkəran, una brioche azera aromatizzata allo zafferano e al fiore di pavot., Nazok, biscotti arrotolati tipici di Qazvin…
- 1630ricette
- 1 h 6 minin media
- 1032facili da preparare
Per apparecchio e metodo di cottura
- Ricette al forno1630
- Ricette in padella1197
- Ricette con il frullatore440
- Ricette fritte244
- Ricette in casseruola216
- Ricette al vapore104
- Ricette senza cottura76
- Ricette al wok58
- Ricette alla griglia37
- Ricette al microonde26
- Ricette alla piastra15
1630 ricette
Punteggio medio* 58/100
Punteggio medio* 56/100
Piatti principali
Granchi farciti allo stile donostiano
Granchiotti cotti, sfilati e stufati con cipolla, porri, pomodori e brandy, quindi gratinati nella loro conchiglia con pangrattato, prezzemolo e burro.
Punteggio medio* 56/100
Pasticceria
Külçə de Lənkəran, una brioche azera aromatizzata allo zafferano e al fiore di pavot.
Una pasticceria azerbaigiana di Lənkəran: piccole brioches lievitate farcite con burro, zucchero e zafferano, dorate con uovo e ricoperte di semi di pavon…
Punteggio medio* 58/100
Pasticceria
Nazok, biscotti arrotolati tipici di Qazvin
Biscotti persiani di Qazvin, noti anche come dolci armeni: una pasta morbida a base di yogurt, arricchita da una croccantezza dolce aromatizzata alla card…
Punteggio medio* 47/100
Pasticceria
Sachertorte, il famoso dolce al cioccolato viennese
Il famoso dolce viennese: una torta soffice al cioccolato fondente, farcita con marmellata di albicocche, e ricoperta da una glassa cremosa al cioccolato.
Punteggio medio* 31/100
Piatti principali
Torta di carne del Lac-Saint-Jean, cotta per otto ore.
La tortière del Quebec, proveniente dalla regione del Lac-Saint-Jean: carne, patate e cipolle cotte per otto ore in forno, all’interno di una pasta per to…
Punteggio medio* 40/100
Piatti principali
Pastela marocchina con pollo e mandorle
Una torta salata ripiena di pollo, cipolla, prezzemolo e mandorle, cotta al forno e spolverata con zucchero a velo e cannella: un classico del gusto maroc…
Punteggio medio* 40/100
Piatti principali
Oca da allevamento, stecchino di agnello ripieno
Una spalla di agnello senza osso, ripiena di albicocche secche, miele e pangrattato, marinata nel vino rosso e poi cotta: la ricetta degli pionieri neozel…
Punteggio medio* 35/100
Piatti principali
Coq au vin, con pancetta e funghi
Un pollo brasato in vino rosso Borgogna, con pancetta affumicata, cipolle piccole e funghi, flambato con cognac e preparato il giorno prima.
Punteggio medio* 34/100
Piatti principali
Pollo maritato al vino, lasciato marinare per una notte.
Un delizioso stufato di pollo: pollo dorato con pancetta e cipolle piccole, marinato per una notte in vino rosso (Pinot Noir) con erbe aromatiche, e poi c…
Punteggio medio* 62/100
Pasticceria
Cupcakes a forma di corona, con glassa al burro di cioccolato viola.
Cupcakes al cioccolato con glassa al burro di vaniglia, decorati con piccole ventagli dorati e caramelle a forma di gemme per imitare una corona.
Punteggio medio* 60/100
Piatti principali
Focaccia con formaggio di Recco
La focaccia di Recco: due strati di pasta molto sottili, farciti con crescione fresco, cotti per pochi minuti in forno molto caldo fino a doratura.