Ricette al forno: 1630 ricette facili spiegate passo passo, con i tempi, il costo a persona e i valori nutrizionali. Nel menu: Merluzzo e verdure cotte in papillote al forno, Torta di mele ripiena di pollo, fichi secchi e noci, Maccheroni gratinati con carne e prosciutto, Hamburger vegetariano con fiocchi d’avena…
Per apparecchio e metodo di cottura
Punteggio medio* 92/100Merluzzo cotto in papillote, accompagnato da julienne di carote e zucchine, e pomodorini ciliegino: un piatto leggero e profumato, pronto in soli dieci mi…
Punteggio medio* 61/100Mele aspre riempite di carne macinata di pollo, uvetta, noci e erbe aromatiche, cotte al forno in un brodo di pollo: un piatto dolce-salato tipico dell’Az…
Punteggio medio* 61/100Pasta condite con una salsa a base di pomodoro, carne macinata e prosciutto, ricoperte da una salsa bianca a base di funghi e gratinate al forno: un piatt…
Punteggio medio* 69/100Hamburger vegetariani morbidi, con fiocchi d’avena, salsa di soia e lievito di birra, cotti al forno o in padella. Si congelano molto bene.
Punteggio medio* 81/100Mele di terra ricoperte di burro e sale, avvolte in carta alluminio e cotte in forno per un’ora. Da tagliare a croce prima di servire.
Punteggio medio* 93/100Quattro mele grandi, sbucciate e con un ripieno di zucchero di canna, cannella e noci, cotte in forno in un bagno di liquido leggero, e bagnate durante la…
Punteggio medio* 76/100Filetti di pesce cotti al forno con burro, guarniti con verdure tagliate a julienne croccanti, conditi con salsa di soia e un filo d’olio caldo prima di s…
Punteggio medio* 87/100Piccoli panini salati con formaggio giallo e feta, facili e veloci da preparare: perfetti come aperitivo, per la colazione o come spuntino, nella versione…
Punteggio medio* 82/100Una torta soffice al cacao, con banane schiacciate, noci e pezzi di cioccolato, cotta in forno per un’ora e spolverata con zucchero a velo o ricoperta di …
Punteggio medio* 71/100Una pasticceria azera: pasta lievitata con latte e burro, tagliata a triangoli, farcita con marmellata di albicocca densa e poi arrotolata in tubi dorati …
Punteggio medio* 54/100Una gratin di ziti con salsa di pomodoro, salsiccia italiana e vino rosso, con mozzarella o fontina, uova sbattute e parmigiano, cotto in forno a 200 °C.
Punteggio medio* 56/100Una torta di pasta sfoglia azerbaidjana, farcita con una crema di burro, zucchero a velo e zafferano, dorata con tuorlo d’uovo e cotta per 25-30 minuti.