Torta di mele al forno con zucchero di canna, cannella e noci

Torta di mele al forno con zucchero di canna, cannella e noci

Dolci

Quattro mele grandi, sbucciate e con un ripieno di zucchero di canna, cannella e noci, cotte in forno in un bagno di liquido leggero, e bagnate durante la…

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Queste mele cotte sono ricoperte con un mix di zucchero di canna, cannella e noci, e poi cotte in un semplice sciroppo. Durante la cottura, vengono bagnate per renderle lucide. Si possono gustare sia calde che fredde.

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione15 min
  • Tempo di cottura30 min
  • Totale45 min
  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Calorie241 kcal/pers.
  • Metodo di cotturaquattro
  • Costo stimato2,66 € 0,67 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
  • Vegetariano
  • Senza glutine

Ingredienti

4 persone
  • 1,72 €
  • 0,14 €
  • 0,23 €
  • 0,36 €
  • 0,14 €
  • 0,07 €

Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 4 ingredienti su 6, prezzi belgi per gli altri.

Preparazione

  1. Rimuovi il torsolo dalla mela senza tagliarla a metà. ≈ 8 min
  2. Disponeteli in una teglia da forno. ≈ 3 min
  3. Mescolate lo zucchero di canna, la cannella e le noci. ≈ 4 min
  4. Versate questo composto all’interno dei meloni. ≈ 3 min
  5. Aggiungete una piccola quantità di burro sulla superficie. ≈ 3 min
  6. Versare l’acqua e lo zucchero nella teglia. ≈ 3 min
  7. Cuocere in forno a 190 °C (375 °F) per circa 30 minuti, o fino a quando le mele saranno tenere.
  8. Durante la cottura, irrorate le mele con lo sciroppo. ≈ 3 min
  9. Servire sia freddo che caldo. ≈ 2 min

Il conto

Torta di mele al forno con zucchero di canna, cannella e noci

  • 4 mele grandi1,72 €
  • 50 g di zucchero di canna (circa 1/4 di tazza)0,14 €
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere0,23 €
  • 2 cucchiai di noci tritate0,36 €
  • 1 cucchiaio di burro0,14 €
  • 2 cucchiai di zucchero0,07 €

Totale2,66 €

cioè 0,67 € a persona

Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie241 kcal
Grassi8,5 g
di cui saturi2,8 g
Carboidrati37,7 g
di cui zuccheri35,8 g
Fibre2,6 g
Proteine1,4 g
Sale0,02 g

Prima di iniziare

Ingredienti

  • 4 mele grandi
  • 50 g di zucchero di canna (circa 1/4 di tazza)
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • 2 cucchiai di noci tritate
  • 1 cucchiaio di burro
  • 180 ml di acqua bollente (circa 3/4 di tazza)
  • 2 cucchiai di zucchero

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