Pommes au four à la cassonade, cannelle et noix
Quatre grosses pommes évidées, garnies de cassonade, de cannelle et de noix, cuites au four dans un sirop léger et arrosées en cours de cuisson.
Ces pommes au four sont garnies d'un mélange de cassonade, de cannelle et de noix, puis cuites dans un sirop léger. On les arrose pendant la cuisson pour les rendre brillantes. Elles se dégustent chaudes ou froides.
Ingrédients et préparation
- Temps de préparation15 min
- Temps de cuisson30 min
- Total45 min
- DifficultéFacile
- CoûtBon marché
- Calories241 kcal/pers.
- Mode de cuissonfour
- Coût estimé1,70 € 0,43 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.
- Végétarien
- Sans gluten
Ingrédients
personnes
- 0,83 €
- 0,14 €
- 0,23 €
- 0,36 €
- 0,11 €
- 0,03 €
Préparation
- Retirez le cœur des pommes sans les couper en deux. ≈ 8 min
- Disposez-les dans un plat à four. ≈ 3 min
- Mélangez la cassonade, la cannelle et les noix. ≈ 4 min
- Versez ce mélange dans le creux des pommes. ≈ 3 min
- Déposez une noisette de beurre sur le dessus. ≈ 3 min
- Versez l'eau et le sucre dans le plat. ≈ 3 min
- Enfournez à 190 °C (375 °F) pendant 30 minutes, ou jusqu'à ce que les pommes soient tendres.
- Arrosez les pommes du sirop pendant la cuisson. ≈ 3 min
- Servez froid ou chaud. ≈ 2 min
L'addition
Pommes au four à la cassonade, cannelle et noix
- 4 grosses pommes0,83 €
- 50 g de cassonade (1/4 tasse)0,14 €
- 1 c. à café de cannelle0,23 €
- 2 c. à soupe de noix hachées0,36 €
- 1 c. à soupe de beurre0,11 €
- 2 c. à soupe de sucre0,03 €
Total1,70 €
soit 0,43 € par personne
Prix indicatif, variable selon les magasins.
Valeurs nutritionnelles par portion
| Calories | 241 kcal |
|---|---|
| Lipides | 8,5 g |
| dont saturés | 2,8 g |
| Glucides | 37,7 g |
| dont sucres | 35,8 g |
| Fibres | 2,6 g |
| Protéines | 1,4 g |
| Sel | 0,02 g |
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