Punteggio medio* 90/100
Piatti principali
Pollo fritto belga
Scoprite questa ricetta di pollo fritto, perfetta per aperitivi o pasti in famiglia. Una versione gustosa e croccante di questo classico.
Piatti principali
Piatti in umido, arrosti, pasta e ricette di tutti i giorni.
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Punteggio medio* 90/100
Punteggio medio* 87/100
Piatti principali
Babá (pane di segale)
Una morbida pagnotta di segale inzuppata in uno sciroppo, perfetta per una colazione golosa.
Punteggio medio* 71/100
Piatti principali
Rane al limone
Un delizioso stufato di rane tradizionale lombardo, perfetto per un pasto in compagnia. Le rane vengono cotte in un brodo di limone e vino bianco secco.
Punteggio medio* 70/100
Piatti principali
Farrata
Un piatto tradizionale di Manfredonia, la farinata, è una sorta di torta a base di grano e farina, condita con ricotta e erbe aromatiche.
Punteggio medio* 98/100
Piatti principali
Torte al cioccolato
Scoprite questi dolci soffici e deliziosi, perfetti per uno spuntino o un piccolo pasto.
Punteggio medio* 91/100
Piatti principali
Salmone con crosta di mela di terra
Scoprite questa deliziosa ricetta di salmone avvolto in una crosta di mela dorata e croccante.
Punteggio medio* 56/100
Piatti principali
Granchi farciti allo stile donostiano
Granchiotti cotti, sfilati e stufati con cipolla, porri, pomodori e brandy, quindi gratinati nella loro conchiglia con pangrattato, prezzemolo e burro.
Punteggio medio* 69/100
Piatti principali
Spezzatino di carne, cotto con aglio, vino bianco e rosmarino.
Un piatto di carne italiana a scelta (coniglio, pollo, agnello, tacchino o pesce Cephalopholis argus), cotto lentamente in olio d’oliva, aglio, vino bianc…
Punteggio medio* 99/100
Piatti principali
Pane tostato con cipolla e peperoncino verde
Fette di pane immerse in un composto di uova, cipolla, peperoncino verde e latte, fritte in padella: una colazione bengalese pronta in dieci minuti.
Punteggio medio* 60/100
Piatti principali
Crêpes di riso bangladesi con uova
Una crêpe di riso salata del Bangladesh: una pasta di riso liscia, cotta al vapore su una piastra calda, ricoperta di un uovo, da servire calda a colazion…
Punteggio medio* 91/100
Piatti principali
Pollo al forno con funghi
Un delizioso pollo arrosto, ripieno di funghi, servito con riso e verdure.
Punteggio medio* 93/100
Piatti principali
Buccia di banana
Assaporate questa deliziosa polpa di banana, abbinata a riso e banane verdi.