Punteggio medio* 82/100Con salmone e pangrattato
«Ferricelli con noci e pangrattato, una specialità della Basilicata, preparata con pasta a forma di ferro da cucina e noci tritate.»
Piatti in umido, arrosti, pasta e ricette di tutti i giorni.
Punteggio medio* 82/100«Ferricelli con noci e pangrattato, una specialità della Basilicata, preparata con pasta a forma di ferro da cucina e noci tritate.»
Punteggio medio* 82/100Ricetta per preparare fegato di vitello con cipolle bianche, ideale per una cena speciale.
Punteggio medio* 70/100Un piatto tradizionale di Manfredonia, la farinata, è una sorta di torta a base di grano e farina, condita con ricotta e erbe aromatiche.
Punteggio medio* 65/100Piccole polpette di patate fritte e speziate, perfette per l’aperitivo o per i pasti vegetariani.
Punteggio medio* 73/100Un stufato di manzo cotto lentamente con cipolle, peperoni e vino, servito con mele di campo.
Punteggio medio* 64/100Un tradizionale stufato portoghese a base di vongole, gamberi e filetti di spigola, cotto lentamente con cipolle, pomodori e timo.
Punteggio medio* 40/100Un piatto tradizionale della cucina olandese, preparato con carne, cipolle e una salsa fatta in casa, servito con mele di terra schiacciate.
Punteggio medio* 78/100Scoprite la ricetta dei biscotti Bomjepe, una deliziosa specialità italiana a base di farina, burro e parmigiano.
Punteggio medio* 68/100Una ricetta tradizionale di pasta belga, cotta al vapore per un sapore autentico.
Punteggio medio* 17/100Scoprite questa deliziosa zuppa belga, ricca di sapori e consistenze, con pancetta affumicata, mele di campo e pesce.
Punteggio medio* 75/100Scoprite questa versione cremosa e rinfrescante del gaspacho andaluso, arricchita da frutti di mare.
Punteggio medio* 66/100Un stufato di piccoli animali selvatici e carne bianca, servito con galette di farina di frumento, una specialità tradizionale della Mancha (Spagna).