Punteggio medio* 99/100
Pasticceria
Biscotti alla cannella e alla liquirizia
Scoprite questi deliziosi biscotti, dal sapore di cannella e anice, tipici della regione nord del Nuovo Messico.
Pasticceria
Viennoiserie, dolci al cucchiaio e pasticceria fatta in casa.
268 ricette
Punteggio medio* 99/100
Punteggio medio* 57/100
Pasticceria
Inipit, torta farcita con crema di patate
Due pasta genovesi leggere, farcite con una crema di patate, limone e latte: un dolce filippino originale, da conservare in frigorifero.
Punteggio medio* 92/100
Pasticceria
Barrette con datteri e noci
Barrette morbide con datteri, uva passa e noci, cotte al forno e poi arrotolate nello zucchero a velo: un dolce facile e delizioso da preparare.
Punteggio medio* 61/100
Pasticceria
Focaccia morbida, condita con olio d’oliva
Una focaccia con lievito madre, lasciata lievitare per 4-6 ore, stesa con le dita, oliata e condita con sale, con una variante a base di cipolle bianche o…
Punteggio medio* 78/100
Pasticceria
Crema pasticcera classica
La crema pasticcera di base, densa e senza grumi: uova, zucchero, farina e latte, ideale da servire come dessert o per guarnire i dolci.
Punteggio medio* 62/100
Pasticceria
Cupcakes a forma di corona, con glassa al burro di cioccolato viola.
Cupcakes al cioccolato con glassa al burro di vaniglia, decorati con piccole ventagli dorati e caramelle a forma di gemme per imitare una corona.
Punteggio medio* 78/100
Pasticceria
Pasta a forma di piccoli bastoncini
Questi pastelli tradizionali belgi, chiamati «Schmalznudeln», vengono cotti in grasso e spolverati di zucchero. Una ricetta semplice e deliziosa.
Punteggio medio* 58/100
Pasticceria
Nazok, biscotti arrotolati tipici di Qazvin
Biscotti persiani di Qazvin, noti anche come dolci armeni: una pasta morbida a base di yogurt, arricchita da una croccantezza dolce aromatizzata alla card…
Punteggio medio* 93/100
Pasticceria
Biscotti con avena, mele e noci
Biscotti morbidi a base di avena, mele grattugiate e noci tritate, senza farina, che possono essere modellati a palline o cotti in una teglia per torte.
Punteggio medio* 96/100
Pasticceria
Kala, dolci a forma di waffle azerbaijani, arrotolati
Una pasticceria azerbaigiana veloce: una pasta a base di uova, zucchero e burro fuso, cotta con una macchina per i biscotti, poi arrotolata in tubi o in g…
Punteggio medio* 70/100
Pasticceria
Piccoli panini integrali con farina di spelta, cumino e semi di lino.
Sei piccoli panini fatti con farina di spelta, semola di spelta, cumino e semi di lino, arrotolati in farina di mais prima della cottura, per ottenere una…
Punteggio medio* 56/100
Pasticceria
Külçə de Lənkəran, una brioche azera aromatizzata allo zafferano e al fiore di pavot.
Una pasticceria azerbaigiana di Lənkəran: piccole brioches lievitate farcite con burro, zucchero e zafferano, dorate con uovo e ricoperte di semi di pavon…