Punteggio medio* 44/100
Pasticceria
Brioche in bocconcini
Una brioche molto ricca di burro e uova, modellata in due dimensioni diverse e poi pressata, per ottenere una consistenza morbida e dorata, perfetta per e…
Pasticceria
Viennoiserie, dolci al cucchiaio e pasticceria fatta in casa.
268 ricette
Punteggio medio* 44/100
Punteggio medio* 87/100
Pasticceria
Plumcake soffice alle ciliegie con yogurt
Plumcake alle ciliegie con yogurt: 350-400 g di ciliegie snocciolate e infarinate perché non affondino, 45 minuti a 180 °C.
Punteggio medio* 61/100
Pasticceria
Torta di rose, una variante della brioche italiana decorata con rose.
Una brioche italiana a forma di bouquet di rose: pasta lievitata al limone, arrotolata e farcita con burro, zucchero e noci, cotta in forno.
Punteggio medio* 77/100
Pasticceria
Kamir, piccole crêpes indonesiane, alte
Delicate galettes indonesiane, realizzate con una pasta lievitata con latte di cocco e farina di manioca, cotte in una teglia e dorate su entrambi i lati.
Punteggio medio* 50/100
Pasticceria
Beignets berlinesi con marmellata di prugne
Deliziosi beignets berlinesi, farciti con marmellata di prugne, fritti fino a ottenere un colore dorato e poi spolverati di zucchero a velo: il piacere ir…
Punteggio medio* 46/100
Pasticceria
Biscotti a forma di nuvolette, guimauve danesi ricoperti di cioccolato
Dolcetti danesi: biscotti ripieni di pasta di mandorle e farciti con meringa alla vaniglia italiana, poi ricoperti di cioccolato fondente e cocco grattugi…
Punteggio medio* 97/100
Pasticceria
Pasta di mandorle
Scoprite questa ricetta semplice per preparare una crema di mandorle, ideale per accompagnare i vostri dolci tradizionali.
Punteggio medio* 51/100
Pasticceria
Torta al formaggio fresco su pasta frolla
Una torta al formaggio su base di pasta frollata, farcita con una crema di formaggio e panna acida, e guarnita con panna montata: da far raffreddare in fr…
Punteggio medio* 62/100
Pasticceria
Torta con nocciole pecan su base di pasta brisée fatta in casa
Un classico americano: pasta fritta già pronta, crema dolce con sciroppo di mais e vaniglia, guarnita con nocciole pecan croccanti. Per 8 persone.
Punteggio medio* 56/100
Pasticceria
Pâté di selvaggina con mele di terra
Scoprite questa tradizionale ricetta belga di un pâté di cervo con mele di terra, un piatto gustoso e ricco di sapori.
Punteggio medio* 69/100
Pasticceria
Torta tedesca con formaggio fresco
Una torta tedesca con pasta frolla e crema di formaggio fresco, con panna montata, uva passa, mela o limone a scelta.
Punteggio medio* 74/100
Pasticceria
Torta al cioccolato e alla marmellata
Una torta italiana con pasta frollata al cacao amaro, guarnita con una marmellata leggermente amara a base di agrumi o ribes, o addirittura con peperoncin…