Puntuación media* 75/100Risotto
Un plato clásico de la cocina italiana, sabroso y lleno de sabor.
Recetas italianas: 264 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: Risotto, Espagueti a la carbonara, Polenta de taragna, Polenta suave y esponjosa…
Cocinas del mundo
Puntuación media* 75/100Un plato clásico de la cocina italiana, sabroso y lleno de sabor.
Puntuación media* 84/100Descubre esta receta de espagueti a la carbonara tradicional, perfecta para una cena entre amigos.
Puntuación media* 68/100La polenta taragna es un plato típico de la cocina valtellinense, elaborado con harina de alpiste amarillo y negro, mantequilla y queso cremoso.
Puntuación media* 93/100Receta perfecta de polenta ideal para las noches de otoño o invierno, que se puede servir caliente o tibia.
Puntuación media* 73/100Receta tradicional de pizzoccheri, una pasta hecha con harina de trigo sarraceno, que se sirve con verduras y queso.
Puntuación media* 80/100Descubra esta deliciosa pizza laarina, adornada con missoltinis, un plato típico del lago de Como.
Puntuación media* 74/100Descubre la receta de pizza clásica, hecha en casa y perfecta para disfrutar con amigos.
Puntuación media* 93/100Una deliciosa receta de pasta sencilla y sabrosa, con aroma a parmesano y nueces.
Puntuación media* 80/100El postre italiano por excelencia, el tiramisú con crema de mascarpone, es un postre ligero y delicioso.
Puntuación media* 75/100Descubra esta deliciosa receta de pasta «Jeanette», perfecta para una cena en familia.
Puntuación media* 89/100Descubra esta deliciosa panna cotta de frutas rojas, perfecta para un postre ligero y refrescante.
Puntuación media* 55/100Un postre tradicional napolitano, la pastiera, es imprescindible en la Pascua. Es un pastel con frutas confitadas y trigo.