Puntuación media* 91/100Galletas de Wenzhou
Descubra estos galletas tradicionales de la ciudad de Wenzhou, en la provincia de Zhejiang. Una receta sencilla y deliciosa.
Recetas chinas: 34 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: Galletas de Wenzhou, Pollo al estilo Kung Pao, Postres chinos con huit maravillas, Ravioles chinos, fritos, crujientes, rellenos de carne de cerdo y camarones.…
Cocinas del mundo
Puntuación media* 91/100Descubra estos galletas tradicionales de la ciudad de Wenzhou, en la provincia de Zhejiang. Una receta sencilla y deliciosa.
Puntuación media* 77/100Descubra esta receta de pollo Kung Pao, un plato picante y sabroso que utiliza trozos de pechuga de pollo, chiles rojos secos y nueces de anacardo.
Puntuación media* 61/100Un postre chino tradicional que incluye dátiles, arroz, manzana de tierra, cerezas y ciruelas secas.
Puntuación media* 77/100Ravioles chinos de cerdo, camarones y brotes de bambú, rellenos y luego fritos hasta quedar dorados y crujientes. Un clásico de la cocina china.
Puntuación media* 97/100Un arroz cantonés rápido y sabroso, salteado a fuego alto con cebolla, trozos de jamón, guisantes y huevos revueltos, aromatizado con un chorrito de salsa…
Puntuación media* 57/100Este arroz cocido a fuego lento en agua o caldo se convierte en una crema suave y deliciosa. Sirva este congee chino con salsa de soja, semillas de sésamo…
Puntuación media* 98/100Una salsa de aceite picante casera, elaborada con copos de chile, sal y aceite de cacahuete calentado: un condimento sabroso y muy fácil de preparar.
Puntuación media* 94/100Un condimento chino-vietnamita fácil de preparar en casa: aceite caliente vertido sobre copos de chile, con pimienta de Sichuan y chile picante.
Puntuación media* 78/100El arroz cantonés clásico: arroz salteado con trozos de cerdo, salchicha china, pimiento y guisantes, condimentado con salsa de soja y huevo revuelto en t…
Puntuación media* 82/100Descubra este plato picante y sabroso a base de tofu, típico de la cocina sichuan. Es fácil de preparar y es ideal para los amantes de los sabores picante…