Puntuación media* 75/100Risotto
Un plato clásico de la cocina italiana, sabroso y lleno de sabor.
Recetas en cazuela: 216 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: Risotto, Albóndigas de ternera rellenas de pepinillos y huevo, Pollo con hojas de lechuga Belga, Paella vegana…
Por aparato y modo de cocción
Puntuación media* 75/100Un plato clásico de la cocina italiana, sabroso y lleno de sabor.
Puntuación media* 27/100Albóndigas de ternera rellenas de pepinillos, zanahorias y huevo duro, doradas y luego cocinadas a fuego lento en una salsa marrón con vino tinto y verdur…
Puntuación media* 81/100Descubra esta receta de pollo con lechuga de Belga, un plato sencillo y delicioso, típico de la cocina belga.
Puntuación media* 58/100Una paella abundante en verduras y sin carne, ideal para los amantes de la cocina vegetariana.
Puntuación media* 83/100Un gratin vegetariano de frijoles blancos, pimiento, tomate y queso gouda añejo, gratinado con pan rallado y mantequilla: reconfortante y fácil de prepara…
Puntuación media* 61/100Un guiso de judías cocidas al estilo catalán, con una mezcla de berenjena, pimiento y tomate, condimentado con jamón, tomillo y vino blanco: un plato abun…
Puntuación media* 63/100Los agnolotti pavesi son una especialidad del sur de Lombardía, típica de Navidad. Una receta tradicional y sabrosa de pasta rellena.
Puntuación media* 36/100Un couscous vasco cocido al vapor en un caldo de pollo y garbanzos, adornado con cebolla caramelizada, pasas y canela.
Puntuación media* 42/100Un guiso filipino de cabra cocido con tomate, ajo y cebolla, acompañado de manzanas de tierra, pimientos rojos y guisantes al final de la cocción.
Puntuación media* 42/100Crème brûlée de vainilla: yemas de huevo, crema y leche cocidas suavemente a baño maría a 110 °C, y luego caramelizadas con azúcar morena.
Puntuación media* 86/100Un guiso con habas, carne picada y verduras, ideal para una comida completa y deliciosa.
Puntuación media* 68/100Un generoso guiso de arroz, con salchicha ahumada, camarones, pimiento y apio, sazonado con pimentón de Cayenne y cocinado en una sola olla.