Puntuación media* 73/100
Platos fuertes
Pansit palabok, salsa de fideos con rocoto y gambas
Fideos de arroz sobre germen de soja, salsa de gambas y rocío, con carne, tofu, pescado ahumado y huevo: un plato clásico filipino.
Recetas en cazuela
Recetas en cazuela: 216 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: Pansit palabok, salsa de fideos con rocoto y gambas, Mechado, carne de res estofada con tomate, Croquetas de ternera, Carne de res de Peshawar con especias, cocinada a fuego lento…
- 216recetas
- 1 h 41 minen promedio
- 91fáciles de preparar
Por aparato y modo de cocción
- Recetas al horno1630
- Recetas a la sartén1197
- Recetas con licuadora440
- Recetas fritas244
- Recetas en cazuela216
- Recetas al vapor104
- Recetas sin cocción76
- Recetas al wok58
- Recetas a la parrilla37
- Recetas en microondas26
- Recetas a la plancha15
216 recetas
Puntuación media* 73/100
Puntuación media* 52/100
Platos fuertes
Mechado, carne de res estofada con tomate
Un estofado de ternera en cubos, cocinado en una salsa de tomate y vinagre, con laurel, manzana de tierra, cebolla y pimiento: un plato familiar abundante.
Puntuación media* 56/100
Platos fuertes
Croquetas de ternera
Receta de croquetas de ternera sabrosas y fáciles de preparar, perfectas para una comida en familia.
Puntuación media* 42/100
Platos fuertes
Carne de res de Peshawar con especias, cocinada a fuego lento
Un estofado de carne de vaca pakistaní, cocinado lentamente en aceite de mostaza, con ajo, chiles secos enteros y especias, y con un toque de yogur natura…
Puntuación media* 26/100
Platos fuertes
Cholent asquenaz de carne, garbanzos y avena
El plato principal del shabbat: carne de res, manzana de tierra, frijoles, avena y huevo, cocinado durante toda la noche en el horno con un kishke y un ku…
Puntuación media* 67/100
Platos fuertes
Apio con crema y salsa bechamel
Una zanahoria, cocida en catalana con mantequilla de cerdo, vino blanco y limón, y luego cubierta con bechamel, servida bien caliente en un plato.
Puntuación media* 87/100
Platos fuertes
Estofado de garbanzos con verduras y arroz
Un guiso completo de garbanzos, pimiento, calabaza, puerro y arroz, aromatizado con comino, y servido con huevo duro picado. Sencillo y nutritivo.
Puntuación media* 68/100
Platos fuertes
Estofado de pollo con arroz
Un delicioso guiso de pollo con arroz, cocinado lentamente para obtener un sabor excepcional.
Puntuación media* 35/100
Platos fuertes
Tourtière del Lago Saint-Jean, cocida durante ocho horas.
La tortiere de Quebec, originaria del lago Saint-Jean: carne, manzana de tierra y cebolla, cocidos durante ocho horas en el horno, dentro de una masa de t…
Puntuación media* 90/100
Platos fuertes
Pollo en una salsa cremosa
Un plato principal sabroso, que se sirve con arroz, pasta o manzanas de tierra, junto con verduras como brócoli, espárragos, coliflor o zanahorias.
Puntuación media* 53/100
Platos fuertes
cocida en aceite con pimientos asados y marinada
Huevos revueltos dorados cocinados con salchicha, almendras, perejil y canela, acompañados de pimientos asados, huevos revueltos y una ensalada de verdura…
Puntuación media* 67/100
Platos fuertes
Estofado vienés de ternera
Un plato clásico de la cocina vienesa, este guiso con sabores únicos se prepara con carne de cerdo y de vaca, junto con verduras y hierbas.