Puntuación media* 65/100
Platos fuertes
Preparar un plato similar al de Chirpan
Descubra esta receta tradicional búlgara de albóndigas de carne, acompañada de una salsa de verduras.
Recetas al vapor
Recetas al vapor: 104 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: Preparar un plato similar al de Chirpan, Dumbeg, un postre tradicional de Java, Pescado ahumado al vapor, Pescado blanco…
- 104recetas
- 1 hen promedio
- 52fáciles de preparar
Por aparato y modo de cocción
- Recetas al horno1630
- Recetas a la sartén1197
- Recetas con licuadora440
- Recetas fritas244
- Recetas en cazuela216
- Recetas al vapor104
- Recetas sin cocción76
- Recetas al wok58
- Recetas a la parrilla37
- Recetas en microondas26
- Recetas a la plancha15
104 recetas
Puntuación media* 65/100
Puntuación media* 71/100
Postres
Dumbeg, un postre tradicional de Java
Pasteles tradicionales javaneses cocidos al vapor en conos hechos de hojas de palmera.
Puntuación media* 71/100
Platos fuertes
Pescado ahumado al vapor
Descubra cómo ahumar pescado entero o en trozos grandes para obtener un sabor único y una textura perfecta.
Puntuación media* 78/100
Postres
Pescado blanco
Un clásico de la gastronomía vietnamita, este postre blanco y refrescante es ideal para los días de verano. Descubra cómo prepararlo en casa con esta rece…
Puntuación media* 60/100
Platos fuertes
Biryani picante
Un plato sabroso y aromático, preparado con arroz basmati, carne (pollo o cordero) y especias.
Puntuación media* 75/100
Postres
Rollitos de primavera de Hai Huê
Una deliciosa tarta china, rica en sabores y colores, ideal para un desayuno original.
Puntuación media* 68/100
Platos fuertes
Semillas de salak
Descubra esta receta tradicional indonesia, elaborada con boniato, leche de coco y azúcar de caña.
Puntuación media* 52/100
Platos fuertes
Begine: Arroz pegajoso tradicional de Bali
El begin es un plato tradicional balinés, elaborado con arroz glutinoso cocido y moldeado según sus preferencias.
Puntuación media* 64/100
Repostería
Bánh giò - Tartaletas vietnamitas de arroz
Las bánh giò son pequeñas tartaletas de arroz rellenas de carne picada, champiñones y cebolla, envueltas en hojas de plátano y cocidas al vapor.
Puntuación media* 80/100
Postres
Bánh chưng
El bánh chưng es un pastel tradicional vietnamita, elaborado con arroz glutinoso, habas y carne de cerdo, envuelto en hojas de plátano y cocido al vapor.
Puntuación media* 80/100
Platos fuertes
Buuz (ravioles mongoles rellenos de carne)
Ravioles mongoles rellenos de carne picada, servidos con una ensalada de col o pepino kashar.
Puntuación media* 68/100
Platos fuertes
fideos cocidos al vapor
Una receta tradicional de fideos belgas, cocidos al vapor para obtener un sabor auténtico.