Puntuación media* 34/100
Platos fuertes
Kwacé con salsa de dolikpo
Un plato tradicional de Costa de Marfil, elaborado con taro blanco y plátanos, acompañado de una salsa sabrosa.
Recetas africanas
Recetas africanas: 20 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: Kwacé con salsa de dolikpo, Salsa Kplé Baha, Maíz Koki, Camerún, Puré de coliflor…
- 20recetas
- 1 h 2 minen promedio
- 10fáciles de preparar
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20 recetas
Puntuación media* 34/100
Puntuación media* 61/100
Platos fuertes
Salsa Kplé Baha
Una salsa tradicional de Costa de Marfil, elaborada con semillas de Kplé, acompañada de trozos de mandioca cocida y carne de ganado de pastoreo.
Puntuación media* 86/100
Platos fuertes
Maíz Koki, Camerún
Un plato tradicional camerunés, deliciosamente dulce y colorido, preparado con maíz fresco, aceite de palma y harina de maíz amarilla.
Puntuación media* 93/100
Platos fuertes
Puré de coliflor
Descubra esta receta de fufu a base de col, un plato tradicional que se sirve con una sopa.
Puntuación media* 88/100
Platos fuertes
Djoumgblé
El plato típico de la región central de Costa de Marfil, el Djoumgblé, es una pasta hecha con gombo seco y pescado ahumado.
Puntuación media* 90/100
Platos fuertes
Fufu de taro, una pasta hecha con harina de yuca.
Un fufu, un plato típico de África occidental, elaborado con taro cocido y machacado, mezclado con un poco de harina de mandioca para obtener una pasta su…
Puntuación media* 95/100
Bebidas
Batido de aguacate
Descubra esta bebida refrescante y deliciosa, elaborada con manzanas de amor, originarias de Nigeria.
Puntuación media* 75/100Ensalada africana
Una ensalada refrescante y sabrosa, típica de la cocina africana, enriquecida con ingredientes tradicionales.