平均分* 46/100
主菜
玉米面炸蘑菇条
将蘑菇浸泡在蛋奶混合物中，然后裹上香料玉米面，最后在猪油中炸至金黄色。
全部食谱
Axelle 的全部家常食谱：前菜、主菜、甜点、烘焙……分步讲解，配有照片。
世界美食
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- 加勒比菜谱6
按厨具和烹饪方式
10月应季：
4960 道食谱
平均分* 46/100
平均分* 83/100
烘焙
特伊拉克，一种巴斯克地区的瓦片，形状像杏仁
酥脆的巴斯克烤瓷瓦，内馅是切碎的杏仁、糖和融化的黄油，在出炉时仍然保持温暖，以便保持形状。
平均分* 83/100
素食
牛油果和蔬菜的素食卷饼
用玉米薄饼包裹，内馅包括炒蔬菜、牛油果奶油、新鲜奶酪和伊迪亚扎巴尔奶酪，共可供四人享用。
平均分* 72/100
主菜
柠檬和鸡蛋的烩菜
一道用肉炖菜，在烹饪的最后阶段，用鸡蛋和柠檬制成的蛋奶酱汁来稠化，使汤汁变得浓稠而顺滑。
平均分* 85/100
主菜
富邦镇风格的奶酪融化
法式奶酪融煮：一种用温水和大蒜融化的奶酪，通常搭配面包或土苹果一起食用。
平均分* 60/100
主菜
雷科奶酪法式面包
雷科的法卡：这是一种非常薄的面饼，里面填满了新鲜的“克雷森”芝士，在非常热的烤箱中快速烘烤几分钟，直到呈现金黄色。
平均分* 86/100
甜点
用木薯和椰子制作的甜点
一种菲律宾甜点，主要成分是磨碎的木薯，并加入香兰叶的香味，经过蒸煮后，再用椰蓉包裹，形成小巧、柔软的甜点。
平均分* 67/100
主菜
花生酱烤鸡
一份用花生酱和辣椒调味的烤鸡，搭配米饭、培根、煮鸡蛋和炸香蕉薯条。
平均分* 61/100
主菜
羊奶咖喱配黑芝麻
一种用香菜籽、大蒜、姜和各种香料调味的咖喱，以羊肉为主要食材，在压力锅中烹饪。
平均分* 72/100
甜点
杏仁糖
一种用开心果、khoya（一种乳制品）、肉桂和香料（如豆蔻和 জাফর兰）调味的印度甜点，在酥油中慢慢烹饪，适合节日和重要场合。
平均分* 73/100
开胃小食
皮雅朱，一种用洋葱和鹰嘴豆制成的甜点
酥脆的印度小饼，用碾碎的鹰嘴豆、洋葱和香菜制成，中火油炸：非常适合作为开胃菜或斋月晚餐。
平均分* 40/100
烘焙
威尼斯法式面包，布里欧（甜味）
威尼斯焦普卡是一种甜面包，类似于复活节面包，带有马萨拉、柑橘和香草的香味，经过三次揉面。