平均分* 40/100
甜点
德哈瓦德的“佩达”糖果店，以奶酪为特色
这是一家来自印度达华德的糖果店，主要生产用家制 paneer（一种印度奶酪）、牛奶、糖和肉桂制成的糖果，经过缓慢烹饪，呈现棕色，并成椭圆形。
炖锅菜谱
炖锅菜谱：216 道简单菜谱，分步讲解，附烹饪时间、人均成本和营养成分。 菜单：德哈瓦德的“佩达”糖果店，以奶酪为特色, 猪血炖肉, 以海鲜为主的菜肴，类似于波特里斯风格, 荨麻汤，配以鸡蛋黄和奶油……
- 216道菜谱
- 1 小时 41 分钟平均用时
- 91道简单菜谱
按厨具和烹饪方式
216 道食谱
平均分* 40/100
平均分* 54/100
主菜
猪血炖肉
这道菜是菲律宾的传统菜肴，名为“Dinuguan”，是一种用猪肉、醋和猪血慢炖而成的浓稠菜肴，颜色呈巧克力色，并加入大蒜、洋葱和辣椒。
平均分* 69/100
主菜
以海鲜为主的菜肴，类似于波特里斯风格
一道快速制作的白豆、鳕鱼、贻贝、虾和鲜虾的炖菜，用香草和鱼汤慢炖而成。
平均分* 91/100
前菜
荨麻汤，配以鸡蛋黄和奶油
一道清淡、细腻的菠菜嫩芽、洋葱和高汤汤，加入鸡蛋黄和奶油，非常适合作为春季开胃菜。
平均分* 80/100
主菜
猫拉兰风味的小豆
用土锅炖制，加入猪肉、香肠、洋葱、大蒜、香草和陈年葡萄酒，使豆子变得软烂入味，口感丰富而地道。
平均分* 90/100
素食
椰奶和菠萝的Quorn肉汤
一种以Quorn植物蛋白、鹰嘴豆、竹笋、菠萝和香蕉为主要食材的素食炖菜，用香甜的椰奶慢炖而成，烹饪时间短。
平均分* 47/100
主菜
霍卢烤肉，来自科尔曼沙的肉丸
用牛肉、豌豆和土苹果制成的肉丸，搭配核桃和干葡萄，然后油炸，再用柠檬糖浆慢炖。
平均分* 57/100
主菜
孟加拉稻鱼头
一道孟加拉菜，用罗湖鱼或猫鱼头，搭配稻米（gobindobhog）、土苹果、香料、腰果和干葡萄一起烹制。
平均分* 71/100
甜点
用黄油和核桃制作的扁豆甜点
一道充满香气和美味的孟加拉甜点：烤过的扁豆（Mung dal），混合后用酥油、牛奶和糖烹制，搭配烤过的核桃和干葡萄。
平均分* 91/100
素食
从素食到孟加拉菜
一种用咖喱、番茄、椰奶和腰果调味的黄色孟加拉咖喱，非常适合搭配米饭或卢奇斯（一种印度小点心）。
平均分* 37/100
主菜
潘孟港河面条汤，是金边的一道特色菜
这是一种柬埔寨风味的米粉汤，用猪骨汤为底，加入内脏、虾、猪肉末和新鲜香草，是越南菜中的经典菜肴。
平均分* 50/100
主菜
羊肉配甜菜根，搭配红酒酱
用红葡萄酒、甜菜根、胡萝卜和洋葱慢炖的羊肉，搭配肉桂和肉豆蔻。