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这道素食炖菜将Quorn（一种植物蛋白）、鹰嘴豆、竹笋和水果与椰奶混合，口感柔和。制作起来非常简单快捷。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间25 分钟
- 总计40 分钟
- 难度简单
- 烹饪方式细微的
- 素食
食材
人
- S$0.55
- S$1.33
- S$4.50
做法
- 切洋葱，与Quorn肉块一起炒至颜色变深。liberally 调味，使Quorn充分吸收味道。将Quorn和洋葱放入碗中，然后将混合物再次炒制。
- 加入竹笋和鹰嘴豆，用小火炒至略微变色。
- 将Quorn和洋葱放回平底锅中。
- 倒入椰奶、菠萝和香蕉片。搅拌均匀，调低火力，煮约十分钟。
厨具
- 一个大平底锅，一个碗
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