Score moyen* 64/100
Plats
Petits raviolis aux abricots confits
Des petits raviolis farcis de confiture d'abricots, une tradition autrichienne qui se prépare avec du fromage frais, des abricots et de la chapelure.
Recettes à la vapeur
Recettes à la vapeur : 104 recettes faciles expliquées pas à pas, avec le temps, le coût par personne et les valeurs nutritionnelles. Au menu : Petits raviolis aux abricots confits, Anchois à la catalane, Salade de pommes de terre avec sauce à base de carottes, Tocinillo…
- 104recettes
- 1 hen moyenne
- 52faciles à réaliser
Par appareil et mode de cuisson
- Recettes au four1630
- Recettes à la poêle1197
- Recettes au blender et au mixeur440
- Recettes à la friteuse244
- Recettes en cocotte216
- Recettes à la vapeur104
- Recettes sans cuisson76
- Recettes au wok58
- Recettes au barbecue37
- Recettes au micro-ondes26
- Recettes à la plancha15
104 recettes
Score moyen* 64/100
Score moyen* 99/100
Plats
Anchois à la catalane
Découvrez cette recette de plats traditionnels espagnols facile à réaliser pour 4 personnes.
Score moyen* 44/100
Entrées
Salade de pommes de terre avec sauce à base de carottes
Une salade espagnole originale, parfaite pour un repas d'été. Les pommes de terre cuites et les carottes font une association savoureuse.
Score moyen* 74/100
Desserts
Tocinillo
Dessert espagnol aux jaunes d'œuf et au citron, le Tocinillo est une délicieuse tartelette.
Score moyen* 91/100
Desserts
Atropellado de coco
Dessert traditionnel du Yucatán : boules de patate douce écrasée, de sirop à la cannelle et de noix de coco râpée.
Score moyen* 34/100
Plats
Asa iwa (pâte de manioc fermentée à la vapeur)
Spécialité efik du Nigeria : manioc fermenté 1 à 2 jours, réduit en pâte, enveloppé dans des feuilles et cuit à la vapeur.
Score moyen* 78/100
Plats
Bretzels
Découvrez cette spécialité alsacienne et allemande, les bretzels, croquants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.
Score moyen* 94/100
Entrées
Salade de haricots verts, concombre et oignon rouge
Salade de haricots verts encore croquants, concombre et oignon rouge, à l'huile d'olive et au vinaigre de vin blanc : fraîche et légère.