Score moyen* 95/100
Plats
Salade de Betty
Salade régionale du Midwest, créée par Betty Timko. Une salade rafraîchissante avec jeunes pousses de chou frisé, œufs durs et lardons frits.
Recettes au blender et au mixeur
Recettes au blender et au mixeur : 440 recettes faciles expliquées pas à pas, avec le temps, le coût par personne et les valeurs nutritionnelles. Au menu : Salade de Betty, Tahini, Sauce radis, Fajitas de bœuf…
- 440recettes
- 48 minen moyenne
- 321faciles à réaliser
Par appareil et mode de cuisson
- Recettes au four1630
- Recettes à la poêle1197
- Recettes au blender et au mixeur440
- Recettes à la friteuse244
- Recettes en cocotte216
- Recettes à la vapeur104
- Recettes sans cuisson76
- Recettes au wok58
- Recettes au barbecue37
- Recettes au micro-ondes26
- Recettes à la plancha15
440 recettes
Score moyen* 95/100
Score moyen* 89/100
Plats
Tahini
La tahini, pâte obtenue à partir des graines de sésame blanc, est un condiment répandu au Moyen-Orient. Voici comment la préparer.
Score moyen* 91/100
Plats
Sauce radis
Sauce classique à la ciboulette, servie traditionnellement avec le Tafelspitz viennois.
Score moyen* 42/100
Plats
Fajitas de bœuf
Plat traditionnel texan, ces fajitas de bœuf sont parfumées et savoureuses. Servies avec des tortillas, de la salsa et du guacamole.
Score moyen* 100/100
Plats
Sauce pesto express au basilic
Une sauce pesto express : basilic frais, ail, huile d'olive et pignons ou noix mixés ensemble, à servir tout de suite sur des pâtes chaudes.
Score moyen* 100/100
Plats
Sauce à la menthe fraîche pour viandes et volailles
Une sauce à la menthe fraîche, au vinaigre, au vin blanc et à l'huile d'olive, mixée quelques minutes, idéale pour accompagner viandes et volailles.
Score moyen* 100/100
Plats
Sauce verte à la roquette et au persil pour pâtes
Une sauce crue et parfumée à mixer en un instant : ail, persil et roquette, relevés de citron et d'huile d'olive, à verser sur vos pâtes chaudes.
Score moyen* 84/100
Pâtisserie
Cake moelleux nature, chocolat, vanille ou noix
Un cake moelleux de base au beurre fondu, aux œufs et à la farine, à parfumer au cacao, à la vanille ou aux noix, cuit dans un moule allongé.
Score moyen* 90/100
Entrées
Crème de carottes veloutée aux croûtons
Un velouté de carottes doux et onctueux, mijoté avec oignon, ail et pomme de terre, mixé puis servi avec des croûtons de pain dorés à l'huile chaude.
Score moyen* 40/100
Desserts
Pedha de Dharwad, confiserie au paneer
Une confiserie indienne de Dharwad à base de paneer maison, de lait, de sucre et de cardamome, lentement cuite en grains bruns, façonnée en ovales.
Score moyen* 52/100
Pâtisserie
Torta du lundi de Quasimodo d'Olvera
Une galette andalouse de pâte à pain aux amandes, à l'anis, à la cannelle et au sésame, à l'huile parfumée, qui sert de base à l'œuf du hornazo.
Score moyen* 54/100
Plats
Dinuguan, ragoût de porc au sang
Le dinuguan, ragoût philippin de porc mijoté au vinaigre et au sang de porc, à la sauce épaisse couleur chocolat, relevé d'ail, d'oignon et de piment.