Score moyen* 94/100
Sauces
Soupe crémeuse aux légumes
Une soupe rafraîchissante et nourrissante faite de carottes, céleri, pommes de terre et brocoli.
Recettes au blender et au mixeur
Recettes au blender et au mixeur : 440 recettes faciles expliquées pas à pas, avec le temps, le coût par personne et les valeurs nutritionnelles. Au menu : Soupe crémeuse aux légumes, Soupe de blettes serbe à la crème, Champ (purée de pommes de terre irlandaise avec des oignons verts), Mendol, beignets de tempeh épicés…
- 440recettes
- 48 minen moyenne
- 321faciles à réaliser
Par appareil et mode de cuisson
- Recettes au four1630
- Recettes à la poêle1197
- Recettes au blender et au mixeur440
- Recettes à la friteuse244
- Recettes en cocotte216
- Recettes à la vapeur104
- Recettes sans cuisson76
- Recettes au wok58
- Recettes au barbecue37
- Recettes au micro-ondes26
- Recettes à la plancha15
440 recettes
Score moyen* 94/100
Score moyen* 87/100
Entrées
Soupe de blettes serbe à la crème
Une soupe serbe crémeuse : blettes et oignon revenus puis mixés, cuits dans un bouillon de poulet et liés avec des œufs, du lait et de la crème aigre.
Score moyen* 88/100
Plats
Champ (purée de pommes de terre irlandaise avec des oignons verts)
Une purée de pommes de terre traditionnelle irlandaise, enrichie d'oignons verts et servie avec un centre creux de beurre fondu.
Score moyen* 97/100
Apéritif
Mendol, beignets de tempeh épicés
Beignets indonésiens de tempeh écrasé, mêlé à une pâte d'épices à l'ail, aux échalotes et au piment, façonnés en boulettes allongées puis frits dorés.
Score moyen* 98/100
Entrées
Ananas de fête
Découvrez cette version originale d'ananas servi avec du champagne, une délicieuse entrée pour un repas festif.
Score moyen* 98/100
Sauces
Sauce tomate basilic
Sauce estivale faite maison avec du basilic frais et de l'huile d'olive extra vierge.
Score moyen* 87/100
Sauces
Guacamole
Une sauce crémeuse et épicée à l'avocat, parfaite comme accompagnement pour des tacos ou simplement comme trempette.
Score moyen* 50/100
Apéritif
Houmous traditionnel à la tahini et à l'ail
Pois chiches trempés une nuit et cuits deux heures, puis mixés avec tahini, citron, ail et cumin : un houmous israélien très onctueux et bien parfumé.
Score moyen* 94/100
Sauces
Soupe de courgettes et pommes de terre
Une délicieuse soupe rafraîchissante aux courgettes et pommes de terre, agrémentée de saucisses viennoises.
Score moyen* 80/100Soupe de pommes de terre avec courgettes et gorgonzola
Une soupe riche et savoureuse aux pommes de terre, courgettes et fromage bleu, parfaite pour les journées froides.
Score moyen* 86/100
Desserts
Caramel au chocolat
Dessert raffiné et facile à réaliser, ce caramel au chocolat est idéal pour un dîner spécial.
Score moyen* 50/100
Plats
Haricots rancheros mijotés aux piments ancho
Des haricots pinto mijotés deux heures dans une sauce aux piments ancho, tomate, ail, cumin et paprika, dans un bouillon de viande bien relevé.