Score moyen* 97/100
Entrées
Soupe de haricots rouges mixés au maïs
Une purée de haricots rouges au jus de tomate, relevée de cumin et de grains de maïs : un accompagnement mexicain simple, servi chaud ou froid.
Recettes au blender et au mixeur
Recettes au blender et au mixeur : 440 recettes faciles expliquées pas à pas, avec le temps, le coût par personne et les valeurs nutritionnelles. Au menu : Soupe de haricots rouges mixés au maïs, Soupe de lentilles, Pipián de pommes de terre aux cacahuètes, Asperges à la sauce avocat et aux toasts…
- 440recettes
- 48 minen moyenne
- 321faciles à réaliser
Par appareil et mode de cuisson
- Recettes au four1630
- Recettes à la poêle1197
- Recettes au blender et au mixeur440
- Recettes à la friteuse244
- Recettes en cocotte216
- Recettes à la vapeur104
- Recettes sans cuisson76
- Recettes au wok58
- Recettes au barbecue37
- Recettes au micro-ondes26
- Recettes à la plancha15
440 recettes
Score moyen* 97/100
Score moyen* 92/100
Plats
Soupe de lentilles
Une délicieuse soupe aux lentilles, aux oignons et au chou blanc, parfaite pour un repas froid.
Score moyen* 67/100
Cuisine végétarienne
Pipián de pommes de terre aux cacahuètes
Un pipián épais d'Amérique du Sud : pommes de terre écrasées, oignon, ail et achiote, liées d'une crème de cacahuètes mixées et parfumées de cannelle.
Score moyen* 94/100
Entrées
Asperges à la sauce avocat et aux toasts
Des asperges cuites à l'eau, nappées d'une vinaigrette et servies avec une crème d'avocat à l'orange et des toasts complets tartinés d'oignon nouveau.
Score moyen* 94/100
Plats
Potage aux cinq légumes
Un potage d'hiver riche en légumes et parfumé à la crème fraîche.
Score moyen* 89/100
Entrées
Crème de champignons de Paris
Une crème de champignons veloutée, avec ail, poireau, oignon et pommes de terre mixés, servie avec des croûtons ou des dés de jambon dorés à la poêle.
Score moyen* 93/100
Plats
Ragoût de haricots verts
Une recette traditionnelle roumaine transformant les haricots verts en une purée savoureuse.
Score moyen* 98/100
Desserts
Crème aux mûres
Dessert frais et délicieux, la crème aux mûres est une version miniaturisée de la crème de myrtilles, parfaite pour un dessert léger.
Score moyen* 76/100Soupe de légumes avec haricots et riz brun
Idéale pour l'hiver, cette soupe de légumes avec des haricots et du riz brun est parfaite pour réchauffer.
Score moyen* 92/100
Entrées
Soupe de pommes de terre veloutée à l'azérie
Une soupe veloutée de pommes de terre au bouillon de viande, liée au jaune d'œuf et au lait, à servir avec une pointe de beurre au piment doux.
Score moyen* 89/100
Plats
Œufs au pavot à la bengalie (dim posto)
Les œufs durs mijotent dans une sauce onctueuse au pavot, à l'oignon et au piment vert. Un grand classique bengali, parfumé à l'huile de moutarde.
Score moyen* 62/100
Plats
Salmorejo, la soupe froide andalouse
Découvrez cette délicieuse soupe froide espagnole, typique de l'Andalousie, parfaite pour les journées chaudes.