Score moyen* 88/100Poisson Gabus
Plat préparé avec du poisson salé (gabus, thon) et des légumes de concombre, servi avec une sauce « lengkio ».
Recettes au four : 1630 recettes faciles expliquées pas à pas, avec le temps, le coût par personne et les valeurs nutritionnelles. Au menu : Poisson Gabus, Garbura, la soupe des paysans, Gambes au piment, Fricandó de bœuf…
Par appareil et mode de cuisson
Score moyen* 88/100Plat préparé avec du poisson salé (gabus, thon) et des légumes de concombre, servi avec une sauce « lengkio ».
Score moyen* 57/100Une soupe occitane riche en légumes et viande, traditionnelle dans le sud de la France.
Score moyen* 68/100Plat traditionnel catalan, ces gambes cuites au four avec une sauce piquante sont parfaites pour un repas de famille.
Score moyen* 53/100Un délicieux fricandó de bœuf, plat traditionnel catalan, mijoté lentement pour un goût incomparable.
Score moyen* 68/100Un délicieux plat de viande mijoté avec des poivrons et des olives, typique de la cuisine catalane.
Score moyen* 88/100Recette de freixura catalane avec oignon, piment, allumette et amandes torrées.
Score moyen* 77/100Dégustez ces artichauts délicats et savoureux préparés à la manière romaine, parfumés à la menthe et au persil.
Score moyen* 92/100Un accompagnement délicieux pour du poisson grillé, comme la lotte ou le saumon. Idéal en entrée aussi.
Score moyen* 68/100Plat typique de la cuisine valencienne, le riz croustillant est une délicieuse entrée à préparer en 80 minutes.
Score moyen* 67/100Un plat traditionnel valencien servi dans un récipient en terre cuite, riche en saveurs et facile à préparer.
Score moyen* 62/100Une délicieuse recette de riz aux fruits de mer, originale et savoureuse, idéale pour un dîner spécial.
Score moyen* 83/100Découvrez cette recette de riz cubain avec du mil, un plat savoureux et facile à préparer. Ingrédients : oignon, ail, huile d'olive, poivron vert, maïs en conserve, tomates concassées, paprika doux, sel, poivre, banane et œuf.