Score moyen* 81/100
Desserts
Gâteau au chocolat
Un gâteau dense et moelleux, caramélisé grâce à une cuisson lente à 150 °C.
Recettes au four
Recettes au four : 1630 recettes faciles expliquées pas à pas, avec le temps, le coût par personne et les valeurs nutritionnelles. Au menu : Gâteau au chocolat, Fondue épicée, Escalopes de veau Comtoises, Bouchée à la reine…
- 1630recettes
- 1 h 06en moyenne
- 1032faciles à réaliser
Par appareil et mode de cuisson
- Recettes au four1630
- Recettes à la poêle1197
- Recettes au blender et au mixeur440
- Recettes à la friteuse244
- Recettes en cocotte216
- Recettes à la vapeur104
- Recettes sans cuisson76
- Recettes au wok58
- Recettes au barbecue37
- Recettes au micro-ondes26
- Recettes à la plancha15
1630 recettes
Score moyen* 81/100
Score moyen* 74/100
Plats
Fondue épicée
Dégustez cette fondue épicée avec des croûtons, des pommes de terre et d'autres légumes pour un repas convivial en hiver.
Score moyen* 71/100
Plats
Escalopes de veau Comtoises
Découvrez cette délicieuse recette de veau Comtois, parfaite pour un dîner spécial. Servies avec des tagliatelles ou des pommes de terre.
Score moyen* 81/100
Plats
Bouchée à la reine
Feuilletés garnis d'un ragoût crémeux de poulet, de ris de veau, de quenelles et de champignons liés à la béchamel.
Score moyen* 76/100
Entrées
Escargots grillés
Escargots aragonais purgés, essuyés puis grillés au four, simplement salés et poivrés : une recette rustique et rapide.
Score moyen* 79/100
Plats
Zviti
Condiment algérien pimenté de piments, tomates et ail grillés, pilés avec de la coriandre et de la galette dure (kisra) émiettée.
Score moyen* 60/100
Plats
Tomates confites aux gambas
Toasts de baguette garnis de tomates olivettes confites trois heures au four et de gambas poêlées, relevés de cerfeuil.
Score moyen* 76/100
Apéritif
Pâté végétal aux olives et au pain
Pâté végétal moelleux à base de pain rassis, de fenouil, d'oignons et d'olives noires, cuit au four dans un moule à cake.
Score moyen* 46/100
Plats
Porc laqué
Bandes d'épaule de porc marinées une nuit dans une sauce soja, hoisin et miel, puis rôties au four jusqu'à obtenir une croûte laquée.
Score moyen* 90/100
Plats
Escalopes de poulet roulées dans le jambon cru
Escalopes de poulet aplaties, garnies de chèvre, tomates séchées et basilic, roulées dans le jambon cru et cuites 30 minutes au four.