Score moyen* 95/100
Plats
Œufs brouillés au fromage cottage et épices mexicaines
Des œufs brouillés riches en protéines, mélangés à du fromage cottage et relevés d'épices mexicaines ou de piment, à servir sur du pain complet.
Recettes à la poêle
Recettes à la poêle : 1197 recettes faciles expliquées pas à pas, avec le temps, le coût par personne et les valeurs nutritionnelles. Au menu : Œufs brouillés au fromage cottage et épices mexicaines, Travers de porc aigres-doux au vin de prune, Kıstıbıy tatar aux pommes de terre, Morisqueta tostada, riz sauté au chorizo…
- 1197recettes
- 51 minen moyenne
- 879faciles à réaliser
Par appareil et mode de cuisson
- Recettes au four1630
- Recettes à la poêle1197
- Recettes au blender et au mixeur440
- Recettes à la friteuse244
- Recettes en cocotte216
- Recettes à la vapeur104
- Recettes sans cuisson76
- Recettes au wok58
- Recettes au barbecue37
- Recettes au micro-ondes26
- Recettes à la plancha15
1197 recettes
Score moyen* 95/100
Score moyen* 61/100
Plats
Travers de porc aigres-doux au vin de prune
Des travers de porc marinés au vin de prune et aux épices chinoises, dorés à la poêle puis nappés d'une sauce aux prunes et de ciboulette fraîche.
Score moyen* 89/100
Plats
Kıstıbıy tatar aux pommes de terre
Galettes tatares fines cuites à sec à la poêle, puis fourrées d'une purée de pommes de terre au beurre et repliées en deux, simples et réconfortantes.
Score moyen* 92/100
Plats
Morisqueta tostada, riz sauté au chorizo
Riz froid sauté à l'ail et à l'oignon, avec chorizo croustillant, jambon et crevettes, assaisonné de sauce soja et garni d'œuf battu et de ciboule.
Score moyen* 100/100
Desserts
Pancakes au fromage blanc grumeleux
Des pancakes moelleux à base de cottage cheese, d'œufs et de vanille, mixés en une minute puis dorés des deux côtés sur une plaque bien chaude.
Score moyen* 57/100
Plats
Bistecce di maiale al limone, steaks de porc au citron
Des steaks de porc dorés à la poêle, nappés d'une sauce fruitée au citron, aux câpres et au bouillon, un plat italien léger pour les beaux jours.
Score moyen* 92/100
Plats
Morue aux nyores, ail et persil
Une recette simple et rapide de l'Alt Urgell : morue farinée frite à la poêle avec des poivrons séchés nyores, de l'ail, du persil et de l'oignon.
Score moyen* 94/100
Plats
Vermicelles de riz sautés aux crevettes et à l'œuf
Des vermicelles de riz sautés jusqu'à légère coloration avec des crevettes dorées et de l'omelette roulée : un plat vietnamien rapide pour une personne.
Score moyen* 94/100
Cuisine végétarienne
Nouilles de riz complet sautées au curcuma
Nouilles de riz complet sautées au curcuma frais et à la ciboulette chinoise, un plat végétarien simple et parfumé, à servir bien chaud en collation.
Score moyen* 91/100
Cuisine végétarienne
Bún nước tương, vermicelles vietnamiens à la sauce soja
Un bún nước tương vietnamien tout simple : vermicelles de riz, tofu doré, crudités et herbes fraîches, relevés d'une sauce soja à l'ail et au piment.
Score moyen* 93/100
Cuisine végétarienne
Riz au citron vert à l'indienne
Un riz du sud de l'Inde relevé de jus de citron vert, de curcuma, de moutarde et de feuilles de curry, simple et parfumé, idéal pour un repas nomade.
Score moyen* 95/100
Plats
Croque-monsieur, tosti au jambon et fromage
Le croque-monsieur, ou tosti, est un sandwich grillé au pain, au jambon et au fromage, doré à la poêle ou dans un appareil en quelques minutes.