Trufas de nozes, chocolate e coco
Pequenas trufas caseiras com nozes moídas, chocolate, rum e limão siciliano, enroladas em coco. Não precisam de cozimento e têm boa conservação.
Estas trufas, que não precisam de ser assadas, combinam nozes moídas, pedaços de bolo e chocolate. São aromatizadas com limão siciliano e rum, e depois enroladas em coco ralado.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo30 min
- Tempo de cozimento—
- Descanso1 h
- Total1 h 30 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Modo de cozimentoPreparo sem cozimento
- Custo estimado9,28 € 0,46 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
- Vegetariano
Ingredientes
pessoas
- 4,78 €
- 0,17 €
- 0,50 €
- 3,43 €
- 0,20 €
- 0,20 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Triture as nozes. Misture-as com as migalhas do bolo e o açúcar. ≈ 4 min
- Adicione o rum, o suco de limão siciliano e um pouco da raspas da metade dos limões sicilianos. ≈ 3 min
- Derreta o chocolate no leite, adicione à mistura e misture até obter uma massa macia.
- Modele bolas de aproximadamente 4 cm de diâmetro, e depois role-as dentro da casca de coco. ≈ 10 min
- Coloque as trufas em um prato de servir e deixe-as secar. ≈ 2 min
A conta
Trufas de nozes, chocolate e coco
- 2 xícaras de nozes descascadas4,78 €
- 250 gramas de açúcar0,17 €
- 2 limões sicilianos0,50 €
- uma taça de rum3,43 €
- 12,5 ml de leite0,20 €
- 30 g de coco ralado0,20 €
Total9,28 €
ou seja, 0,46 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- liquidificador ou processador de alimentos
- tigela
- panela
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