核桃、巧克力和椰子口味的黑松露

核桃巧克力椰子松露

甜点

自制核桃、巧克力、朗姆酒和柠檬的迷你黑松露,裹上椰肉。无需烘烤,可以长时间保存。

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这些无需烘烤的榛果巧克力,混合了磨碎的榛果、蛋糕碎屑和巧克力。它们用柠檬和朗姆酒调味,然后在椰蓉中裹上。

食材与做法

  • 准备时间30 分钟
  • 烹饪时间—
  • 静置1 小时
  • 总计1 小时 30 分钟
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 烹饪方式无需烹饪的准备
  • 预估成本S$28.23 S$1.41 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
  • 素食

食材

20 人
  • S$19.20
  • S$0.60
  • S$2.40
  • S$4.93
  • S$0.39
  • S$0.71

6 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。

做法

  1. 将核桃去皮,与蛋糕碎屑和糖混合。 ≈ 4 分钟
  2. 加入朗姆酒、柠檬汁,以及柠檬皮的半部分。 ≈ 3 分钟
  3. 将巧克力融化在牛奶中,然后倒入混合物中,搅拌至形成柔软的面团。
  4. 制作大约4厘米直径的小球,然后将它们在椰壳内滚动。 ≈ 10 分钟
  5. 将香草放在一个盘子里,让其自然风干。 ≈ 2 分钟

账单

核桃巧克力椰子松露

  • 2 个去壳的核桃S$19.20
  • 250 克糖S$0.60
  • 2 个柠檬S$2.40
  • 一杯朗姆酒S$4.93
  • 12.5 毫升牛奶S$0.39
  • 30 克椰丝S$0.71

总计S$28.23

即人均 S$1.41

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 搅拌机或料理机、沙拉碗、炖锅

开始之前

食材

  • 2 个去壳的核桃
  • 一份切碎的蓬松蛋糕
  • 250 克糖
  • 2 个柠檬
  • 一杯朗姆酒
  • 60 克巧克力
  • 12.5 毫升牛奶
  • 30 克椰丝

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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