Sosisli sandviç, sanduíche turco de salsichas ao molho de tomate
O sanduíche “sosisli”, um lanche de rua turco: salsichas cozidas em um molho de tomate com manteiga, servidas em um pequeno pão com alface, batatas fritas…
Um lanche popular nos quiosques turcos, este sanduíche é generoso: a salsicha cozinha por alguns minutos em um molho feito com purê de tomate e manteiga, e depois é servida com pão, batatas fritas e pepinos em conserva.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo10 min
- Tempo de cozimento15 min
- Total25 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Modo de cozimentofrigideira
- Custo estimado7,99 € 1,33 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
Ingredientes
pessoas
- 3,92 €
- 0,11 €
- 0,23 €
- 0,00 €
- 0,00 €
Recheio
- 2,60 €
- 0,11 €
- 0,54 €
- 0,13 €
- 0,35 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Derreta a manteiga em uma frigideira, adicione o extrato de tomate e a farinha de trigo, e refogue mexendo sempre.
- Adicione a água quente, tempere com sal e deixe a mistura ferver.
- Cozinhe as salsichas na molho.
- Prepare os pães com alface, batatas fritas, salsicha, pepinos, ketchup e maionese, e sirva.
A conta
Sosisli sandviç, sanduíche turco de salsichas ao molho de tomate
- 6 linguiças3,92 €
- 2 colheres de sopa de purê de tomate0,11 €
- 2 colheres de sopa de manteiga0,23 €
- 1/2 colher de chá de sal0,00 €
- 1 colher de chá de farinha de trigo0,00 €
- Alface2,60 €
- batatas fritas0,11 €
- Picles (ou pepinos em conserva)0,54 €
- Molho de tomate0,13 €
- maionese0,35 €
Total7,99 €
ou seja, 1,33 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- frigideira
- faca
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