Sosisli sandviç, Turks broodje met worstjes in tomatensaus

Sosisli sandviç, Turks broodje met worstjes in tomatensaus

Hoofdgerechten

De Turkse worstbroodjes, een populaire snack: worstjes die zijn gekookt in een tomatensaus met boter, in een klein broodje met sla, friet, augurken, ketch…

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Een populaire snack bij buffets en Turkse kraampjes: dit broodje is vullend: de worstjes worden enkele minuten in een tomatensaus en boter gestoofd, en vervolgens gecombineerd met brood, frietjes en augurken.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding10 min
  • Kooktijd15 min
  • Totaal25 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzekookplaat
  • Geschatte kostprijs€ 7,99 € 1,33 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

6 personen
  • € 3,92
  • € 0,11
  • € 0,23
  • € 0,00
  • € 0,00

Samenstelling

  • € 2,60
  • € 0,11
  • € 0,54
  • € 0,13
  • € 0,35

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Smelt de boter in een pan, voeg de tomatenpuree en de bloem toe, en bak alles door te roeren.
  2. Giet de hete bouillon, voeg zout toe en breng de saus aan de kook.
  3. Bak de worstjes in de saus.
  4. Garneer de broodjes met sla, friet, worst, augurken, ketchup en mayonaise, en serveer.

De rekening

Sosisli sandviç, Turks broodje met worstjes in tomatensaus

  • 6 slechtste€ 3,92
  • 2 eetlepels tomatenpuree€ 0,11
  • 2 eetlepels boter€ 0,23
  • ½ theelepel zout€ 0,00
  • 1 eetlepel bloem€ 0,00
  • Witte sla€ 2,60
  • friet€ 0,11
  • Mosterd of augurken€ 0,54
  • Ketchup€ 0,13
  • mayonaise€ 0,35

Totaal€ 7,99

of € 1,33 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 6 slechtste
  • 6 boterhammen voor een sandwich
  • 2 eetlepels tomatenpuree
  • 2 eetlepels boter
  • 2 kopjes heet water (400 ml)
  • ½ theelepel zout
  • 1 eetlepel bloem
  • Witte sla
  • friet
  • Mosterd of augurken
  • Ketchup
  • mayonaise

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling