Sirene po shopski, feta assado com ovo
Um prato búlgaro servido em potes de barro: fatias de queijo fresco amassado e salgado, rodelas de tomate e manteiga assada no forno, cobertas com um ovo …
Descubra esta receita tradicional que combina queijo, tomate e ovo.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo15 min
- Tempo de cozimento20 min
- Total35 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Modo de cozimentoquatro
- Custo estimado5,06 € 1,01 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
- Vegetariano
- Sem glúten
Ingredientes
pessoas
- 2,95 €
- 0,30 €
- 1,00 €
- 0,81 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Retire o sal do queijo, corte-o em cinco fatias planas e coloque-as em cinco potes untados. ≈ 8 min
- Cubra com fatias de tomate e um pouco de manteiga. ≈ 3 min
- Asse em forno muito quente por cerca de 5 minutos.
- Quebre um ovo em cada porção e coloque um pouco de pimenta picante por cima. ≈ 3 min
- Coloque no forno até que o ovo esteja cozido.
- Também é possível prepará-lo em uma única travessa grande. ≈ 3 min
A conta
Sirene po shopski, feta assado com ovo
- 500 g de queijo fresco amassado e salgado (queijo de cabra ou queijo feta)2,95 €
- 40 gramas de manteiga0,30 €
- 5 ovos1,00 €
- 2 tomates vermelhas0,81 €
Total5,06 €
ou seja, 1,01 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- 5 formas de cerâmica
- forno
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