保加利亚烤菲达奶酪蛋

保加利亚烤菲达奶酪蛋

主菜

一道保加利亚菜,以泥制成的小碗:腌制后脱盐的白奶酪片、番茄片和烤过的黄油,最后覆盖一层鸡蛋和辣椒。

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尝试这道经典的菜肴,它结合了奶酪、番茄和鸡蛋。

食材与做法

  • 准备时间15 分钟
  • 烹饪时间20 分钟
  • 总计35 分钟
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 烹饪方式四
  • 预估成本S$17.19 S$3.44 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
  • 素食
  • 无麸质

食材

5 人
  • S$13.80
  • S$0.90
  • S$1.33
  • S$1.16

4 种食材中有 3 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。

做法

  1. 将奶酪解冻,切成五片,然后将这五片奶酪放入五个涂有黄油的容器中。 ≈ 8 分钟
  2. 在番茄片和少许黄油上涂抹一层。 ≈ 3 分钟
  3. 在非常热的烤箱中烘烤约 5 分钟。
  4. 在每份食物上打一个鸡蛋,然后在上面放一颗比较辣的辣椒。 ≈ 3 分钟
  5. 将鸡蛋放入烤箱,直到鸡蛋凝固。
  6. 也可以将其制作成一个大盘。 ≈ 3 分钟

账单

保加利亚烤菲达奶酪蛋

  • 500 克腌制奶酪(如希腊奶酪或法式奶酪)S$13.80
  • 40 克黄油S$0.90
  • 5 个鸡蛋S$1.33
  • 2 熟透的番茄S$1.16

总计S$17.19

即人均 S$3.44

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 5 个陶瓷小碗,用于烤箱

开始之前

食材

  • 500 克腌制奶酪(如希腊奶酪或法式奶酪)
  • 40 克黄油
  • 5 个鸡蛋
  • 2 熟透的番茄
  • 5 辣辣椒

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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