Sirene po shopski, feta au four à l'œuf

Préparation

1. Dessalez le fromage, coupez-le en cinq tranches plates et posez-les dans cinq cassolettes beurrées. ≈ 8 min
2. Couvrez de rondelles de tomate et d'un peu de beurre. ≈ 3 min
3. Passez environ 5 minutes au four très chaud. ⏱ 5 min
4. Cassez un œuf sur chaque portion et posez un piment fort dessus. ≈ 3 min
5. Remettez au four jusqu'à ce que l'œuf soit pris. ⏱ ≈ 35 min
6. On peut aussi le préparer dans un seul grand plat. ≈ 3 min