Salada de repolho branco com alcaravia
Uma salada de repolho branco picado, cozido e depois temperada com um vinagre aromatizado com carvi: leve, com poucas calorias e pronta em poucos minutos.
Esta salada de repolho leve é preparada com um vinagre simples, aromatizado com carvi. É uma opção saudável e refrescante, ideal para acompanhar uma refeição.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo10 min
- Tempo de cozimento10 min
- Descanso15 min
- Total35 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Modo de cozimentosem cozinhar
- Custo estimado1,39 € 0,35 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
- Vegetariano
- Vegano
- Sem glúten
- Poucas calorias
- Pouca gordura
Ingredientes
pessoas
- 1,14 €
- 0,01 €
- 0,01 €
- 0,23 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Rale o repolho finamente, cozinhe-o em água fervente por alguns minutos.
- Lave-o bem e coloque-o em uma tigela com vinagre temperado com carvi, adoçante e sal. ≈ 2 min
- Se você gostar, adicione fatias de cebola vermelha. ≈ 3 min
A conta
Salada de repolho branco com alcaravia
- 600 g de repolho1,14 €
- sal0,01 €
- 3 colheres de sopa de vinagre0,01 €
- 1 cebola vermelha cortada em rodelas (opcional)0,23 €
Total1,39 €
ou seja, 0,35 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- peneira
- prato com várias opções de comida
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