Salada lituana de legumes com arenque
Uma salada lituana: batatas e cenouras cozidas, maçã, cebola, pimentos em conserva e atum em palitos, tudo ligado por uma maionese com mostarda e vinagre,…
Este prato é uma combinação de legumes cozidos em manteiga, enriquecidos com maionese e vinagre. Uma delícia para o paladar!
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo15 min
- Tempo de cozimento20 min
- Descanso5 min
- Total40 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Modo de cozimentoSem necessidade de cozinhar
- Custo estimado3,59 € 0,90 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
Ingredientes
pessoas
- 1,20 €
- 0,61 €
- 0,35 €
- 0,24 €
- 0,19 €
- 0,40 €
- 0,46 €
- 0,00 €
- 0,05 €
- 0,09 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Cozinhe as batatas (e a cenoura), depois corte-as em cubos.
- Pique a cebola. ≈ 8 min
- Corte os pepinos em conserva, a maçã e o atum em palitos. ≈ 8 min
- Misture todos os ingredientes com a maionese, adicionando mostarda, sal, pimenta do reino e vinagre. ≈ 4 min
- Servido com fatias de ovo cozido. ≈ 2 min
A conta
Salada lituana de legumes com arenque
- 100 g de arenque1,20 €
- 2 batatas0,61 €
- 1 cenoura0,35 €
- Uma maçã0,24 €
- 1 cebola0,19 €
- 2 ovos cozidos0,40 €
- 150 g de maionese0,46 €
- 1 colher de sopa de vinagre0,00 €
- Sal, pimenta0,05 €
- mostarda0,09 €
Total3,59 €
ou seja, 0,90 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- panela
- faca
- tigela
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