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这道菜是将蔬菜用黄油烹饪,并加入蛋黄酱和醋的组合。非常美味!
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 静置5 分钟
- 总计40 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式无需烹饪
- 预估成本S$7.95 S$1.99 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$1.72
- S$1.52
- S$0.38
- S$0.83
- S$0.55
- S$0.53
- S$1.92
- S$0.04
- S$0.33
- S$0.13
10 种食材中有 8 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。
做法
- 先将土苹果(和胡萝卜)煮熟,然后切成小块。
- 切洋葱。 ≈ 8 分钟
- 将黄瓜、苹果和鲱鱼切成小块。 ≈ 8 分钟
- 将所有材料混合,加入蛋黄酱、芥末、盐、胡椒和醋。 ≈ 4 分钟
- 搭配煮熟的鸡蛋片食用。 ≈ 2 分钟
账单
立陶宛鲱鱼蔬菜沙拉
- 100 克鲱鱼S$1.72
- 2 个土苹果S$1.52
- 1. 胡萝卜S$0.38
- 1 个苹果S$0.83
- 1. 洋葱S$0.55
- 2 个煮熟的鸡蛋S$0.53
- 150 克蛋黄酱S$1.92
- 1 汤匙醋S$0.04
- 盐、胡椒S$0.33
- 芥末S$0.13
总计S$7.95
即人均 S$1.99
参考价格,因商店而异。
厨具
- 锅、刀、沙拉碗
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